【クリームチーズとミックスナッツの木の葉ぱんの作り方】米粉とはちみつ入りで翌日もしっとり HB生地使用

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今回は木の葉模様がかわいいクリームチーズと
ミックスナッツのぱんを作りました
いろいろなナッツが楽しめ クリームチーズとの
相性もピッタリ
チーズのかわりにチョコレートや餡子を入れても
何も入れずにナッツだけでも美味しいです
米粉とはちみつ入りで翌日もしっとりしています

<パン生地材料>     <Ingredients>
強力粉  160g Bread flour
米粉         40g Rice flour
砂糖   10g Sugar
塩    3g Salt
はちみつ       15g Honey
牛乳        145ml Milk
無塩バター      20g Unsalted butter
インスタント
 ドライイースト 2g Dry yeast

※冬は牛乳とはちみつを合わせて30〜40°cくらいに温めて
HBのパンケースに入れてください。
※夏は牛乳の量を5〜10ml減らしてください。

<その他>
ミックスナッツ   50g Mixed nuts
クリームチーズ   90g  Cream cheese

その他のレシピ動画
「ふわふわハムチーズ ミニウールロールパンの作り方」

「オニオン ベーコン チーズ スティックぱんの作り方」

「練乳ミルクぱんの作り方」

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3件のコメント

  1. こんばんは😃🌃オートリーズ法とっても勉強になりました。我が家のホームベーカリーは 強弱がなく一定の速さなんです😓その場合 バター入れて何分くらいの時間設定にすれば良いでしょうか?

  2. 初めまして
    娘からHB プレゼントしてもらいレシピを探していてこちらに辿り着き、早速チャンネル登録させていただきました
    作ってみたいパンがたくさんあって迷います…

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