【クリームチーズとミックスナッツの木の葉ぱんの作り方】米粉とはちみつ入りで翌日もしっとり HB生地使用
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今回は木の葉模様がかわいいクリームチーズと
ミックスナッツのぱんを作りました
いろいろなナッツが楽しめ クリームチーズとの
相性もピッタリ
チーズのかわりにチョコレートや餡子を入れても
何も入れずにナッツだけでも美味しいです
米粉とはちみつ入りで翌日もしっとりしています
<パン生地材料> <Ingredients>
強力粉 160g Bread flour
米粉 40g Rice flour
砂糖 10g Sugar
塩 3g Salt
はちみつ 15g Honey
牛乳 145ml Milk
無塩バター 20g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 2g Dry yeast
※冬は牛乳とはちみつを合わせて30〜40°cくらいに温めて
HBのパンケースに入れてください。
※夏は牛乳の量を5〜10ml減らしてください。
<その他>
ミックスナッツ 50g Mixed nuts
クリームチーズ 90g Cream cheese
その他のレシピ動画
「ふわふわハムチーズ ミニウールロールパンの作り方」
「オニオン ベーコン チーズ スティックぱんの作り方」
「練乳ミルクぱんの作り方」
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3件のコメント
こんばんは😃🌃オートリーズ法とっても勉強になりました。我が家のホームベーカリーは 強弱がなく一定の速さなんです😓その場合 バター入れて何分くらいの時間設定にすれば良いでしょうか?
初めまして
娘からHB プレゼントしてもらいレシピを探していてこちらに辿り着き、早速チャンネル登録させていただきました
作ってみたいパンがたくさんあって迷います…
looks yummy I 'm excited to try it 😭💜