【材料4つ】パイシートで作る!シュークリーム作り方! / 【syun cooking】
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今回はシュークリームの作り方です。
材料4つ!バターなし!
パイシートでシュークリームが作れてしまいます。
サクサクしっとり食感。
ただ混ぜてレンチンするだけで作れる。
お手軽シュークリームに仕上げました。
This time, it’s how to make cream puffs. 4 ingredients! No butter! I can make cream puffs with pie sheets. Crispy and moist texture. You can make it just by mixing it and renting it. I finished it with a handy cream puff.
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◯作るポイント
※パイシートを小さくちぎる。
※ダマがなくなるまでよく混ぜる。
※焦げないように焼く。
※粗熱が取れてからクリームを絞る。
◯動画のポイント
・材料4つ!
・バターなし!
・パイシートで作れる!
[レシピ]
材料
◯シュークリーム
・パイシート1枚
・牛乳30ml
・卵2個
・絞るだけホイップ
1.パイシートを小さくちぎる。
2.牛乳を入れて500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
3.500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
4.卵を溶き混ぜる。
5..パイシートに卵を3回に分け入れよく混ぜる。
6.絞り袋に入れて、シートに絞る。
7.表面に溶き卵を薄く塗る。
8.190℃に予熱したオーブンで20分焼く。
9.170℃に下げて15〜20分焼く。
10.焼けたら粗熱を取り、クリームを絞る。
Ingredients ◯cream puffs ・1 pie sheet ・30ml of milk ・2 eggs ・whip as long as you squeeze
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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#syuncooking
#シュークリーム
#お菓子作り
40件のコメント
て、天才。。。有難う、作ってみます!
家にオーブンがないんですけど、オーブントースターでも作れますか?
その場合、何ワットで何分くらいにすればいいですか?
パリパリと言うよりなんか硬そう😢卵入れすぎだよね
My phone is spying on me. I’m watching mashle: Magic and muscles and this shows up in my feed.
😂😢😅
パイシートが160グラムの場合の
分量を教えて欲しいです。
パイシートが160グラムの場合の
分量を教えて欲しいです。
すごい…!真似しやすそう!出来合いのものをガンガン使ってくれるとハードルが下がって助かりますよね…!
本日作りました!
初めてでしたがびっくりするくらい上手く出来ました😊
また作りたいと思います!
素敵なレシピをありがとうございます✨
本日初めてシュークリームを作ったのですが、1回目は違う方のレシピで卵を入れ過ぎてしまい生地がサラサラになり、膨らみませんでした🥲
そしてこのレシピで再挑戦してみたら成功しました‼️
卵を入れ過ぎないように少しずつ様子を見て作ったら上手に膨らみました😆
ありがとうございます✨
めちゃくちゃ分かりやすくて感謝です👏🏻👏🏻これって牛乳を生クリームに変えてもできますか??もし変えた場合分量はどのくらいですか?良ければ教えていただけると嬉しいです😭
いい動画はっけん!
これなら私でも簡単です!作ってみます!ありがとうございます!
あなたの手がとても綺麗なので、お菓子もより一層美味しく見えます❤
作ってみます。
ちょうどパイシートが1枚余ってるので作ってみようと思います~!!
つくろーっと!
スイーツの天才ですね😊
子供が小さい頃は シュークリームを最初から作りました。とても面倒でした😢パイシートを使ってなんて想像もしなかった😅
今では、オーブンがないので作れませんが流石です🫠
なんで私はこれで失敗したんやろ???
何があかんかったんか、先生家に来てください😂
2回目の500W1分の時、動画くらいの固さに固まらなかったんですがなにがダメだったんでしょう…?🤔
パイシートもったいなくない!?って思ったけど一通り動画を観て諸々の手間を考えるとお釣りが出るくらいの手軽さでびっくりしちゃった……疑ってごめんなさい……!
素敵なレシピを知ることができて良かったです……!
作り方メモしよっと
このままでも食べたい😮
スイーツの天才が現れた‼︎‼︎‼︎🤯
パイシートのグラム数が知りたいです🙇♀️
私は不細工だから上手にできるかどうか…
やってみます💪
手の動きがウザい。爪は短く切ったほうが良い。
生地はしっかり作ったのに、ホイップクリームが手抜きで笑った。
オーブン使うところはレンジで代用出来ないんですか?
シュークリームよりシューがカリカリで美味しそう
私でも美味しく作れました!
初めてコメントします。今日やってみました!作り方簡単でびっくりでした!レシピ通りの時間でやりましたが、温度下げる前に既にちょっと焦げたので、時間短めにして再度チャレンジしてみます!
これエクレールもこのやり方でやってみても面白そうですね
それにしても思った以上に膨らみますね🤔
作ろう!!と思ったら絞り袋なくて代わりの袋で代用してら形変になった笑
今度買いに行きます…😭
すごい❤
今度作ってみます。
入ってる材料を考えたらなるほど!と思いました!シューは下手なので、これで作ってみようと思います!
参考にならない。
パイシート1枚の重量はメーカーによって違う。
溶き卵の残し具合はどんくらいなんかなぁ??
3回挑戦したけど、1回目成功、2、3回目失敗。。卵も分けて入れてるし、全然固まらないですね…。1回目何故成功したんだろう😢美味しかったのに。。
備考欄、卵3回に分けるのところに【少し残す】を書いてて欲しいです😂
まって、レンチンじゃ無くてオーブン!?
ピーナツ型にもやけますか?