【混ぜて焼くだけ!】材料6つで簡単!「ふわふわ紅茶の台湾カステラ」上手に仕上げるコツをご紹介!-How to make Black Tea Taiwan Castella【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、紅茶の台湾カステラレシピをご紹介します。材料6つでお手軽!混ぜて焼くだけで簡単に作れます。生地を上手に混ぜるコツや焼き方のコツを伝授!コツを掴めば誰でも簡単に美味しい台湾カステラが作れます。ぜひ、作ってみて下さい!

Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce the Taiwanese castella recipe for black tea. Easy with 6 ingredients! Easy to make, just mix and bake. We will teach you how to mix the dough well and how to bake! Once you get the hang of it, anyone can easily make delicious Taiwanese castella. Please try making it!

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【材料】(15cmスクエア型1台分)
・卵 4個
・薄力粉 70g
・サラダ油 50ml
・牛乳 70ml
・グラニュー糖 60g
・紅茶の茶葉 4g

【ingredients】
・4 Eggs
・70g Cake flour
・50ml Vegetable oil
・70ml Milk
・60g Granulated sugar
・4g Black tea leaves

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#台湾カステラ #スイーツ #料理研究家ゆかり

23件のコメント

  1. 美味しいレシピの紹介 ありがとうございます♡٩(˘ ˘ू๑)
    茶葉 手持ちので作ってみたいと思います~ෆ(,,˃ ᵕ ˂,,)ꕤ*

  2. ふわっふわで美味しそう😋家にある手軽な材料で作れていいですね✨お休みの日に作ります♪今日はお豆腐チーズケーキ作りまーす😊

  3. チョコレート台湾カステラ作った時も、とても美味しかったので、紅茶のシフォンケーキも好きなので、近い内にこちらの紅茶の台湾カステラ作ろうと思いますが18センチのスクエア型で作る場合1.5倍で大丈夫でしょうか?

  4. いつも楽しみに見ています!
    家にある紅茶の葉が少し大きめなんですが口あたりは悪くならないんでしょうか?

  5. 美味しそう!作りたいです。
    今日から急に概要欄詳細が見られなくなりました…昨日YouTubeアプリ更新されてるみたいですがこのせい?それか私だけ?動画内でもレシピを見やすく出して下さるので有り難く取り敢えずスクショしております。

  6. いつも楽しく拝見させて頂いてます!
    最近紅茶にハマってて紅茶味のお菓子を作ってみたいなと思っていたので今度、紅茶の台湾カステラに挑戦してみたいと思います♪

  7. ゆかりさんこんにちは!
    台湾カステラ簡単な材料で手作り出来るなんて凄いです!さすがプロですね!台湾カステラ実は食べたことがないので、食べてみたいです!😊

  8. とっても素敵なレシピ有難うございます。早速チャンネル登録しました⭐︎
    台湾カステラが1番美味しくなるのは、焼いてからどれくらい経つのがオススメですか?

  9. とっても美味しそうです!

    少人数用に、半量の材料で作ってみたいのですが、焼き時間はどうしたらいいでしょうか?

    材料が半分でも、60分しっかり焼いた方がいいのでしょうか?

  10. 薄力粉をホットケーキミックスに替えてもできますか?ミックス使いたい場合どうしたらいいでしょうか(´-`).

  11. 友達の誕生日が、明後日なので、作るろうと思うのですが、四角いのがないので!底取れのケーキ型なら、何号サイズになりますか?

  12. てるてる坊主
    夜遅くにすいません🙏薄力粉の代わりにホットケーキミックスでは作る場合もグラムは同じで大丈夫ですか?教えて下さい。忙しいのにすいません

  13. 台湾カステラ買ってばかりで作ってみたいですが、家にあるスクエア型が21㎝しか無くて分量を知りたいのです画家教えていただくよろしくお願いします

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