スイートポテトの作り方 / 卵なし!! 牛乳なし!! さつまいもスイーツレシピ!! 簡単お菓子作り

スイートポテトの作り方 / 卵なし!! 牛乳なし!! さつまいもスイーツレシピ!! 簡単お菓子作り

豆乳生クリームを使い、卵・牛乳アレルギーの方でも美味しく食べられるように作ってみました!! 卵・牛乳なしでもとても濃厚でしっとりしたスイートポテトです。ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

卵なし!! 牛乳なし!! スイートポテト（６個分）

★材料★
・さつまいも　小サイズ2本（皮を剥いて280ｇ）
・砂糖　30ｇ
・バター　15ｇ
・豆乳生クリーム　50ｇ
・はちみつ　適量
・ごま　適量

★作り方★
0:00​ ①さつまいも(小2本)の皮を剥いて小さく切って、水に10分間浸けておきます。
0:40 ②鍋にさつまいもを入れて水を浸るぐらい入れます。
0:52 ③弱火で12分間茹でます。
1:03 ④お湯をきってマッシャーで潰します。
1:18 ⑤砂糖(30g)とバター(15g)を加えて混ぜます。
1:45 ⑥豆乳生クリーム(50g)を加えて混ぜます。
2:07 ⑦手で丸めてスイートポテトの形にします。
2:31 ⑧焼き色用で蜂蜜を塗ってごまをトッピングします。
2:47 ⑨180℃に予熱したオーブンで15分間焼いたら完成です！

💡ワンポイントアドバイス💡
今回、卵・牛乳不使用レシピなので、焼き色用にはちみつを使用してみました！

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🌟チャンネル紹介🌟

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