低糖質・低脂質の米粉とおからのもちもちココアマフィン【グルテンフリー】【ダイエット】

栄養成分(マフィン型7つ分、一つあたり)
カロリー 151kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 6.1g
糖質 19.1g
塩分 0.4g
食物繊維 2.3g
💡ラカントやパルスイートを使用すると糖質を抑えられます。

材料(マフィン6~7個分)
*米粉 100g
*BP 小さじ2(8g)
*ココアパウダー 15~25g
生おから 100g
豆乳や牛乳、アーモンドミルク 200ml
卵 1個
油 25g
黒糖(甘味料なんでも) 25g
塩 ふたつまみ
洋酒、ドライフルーツ、スライスアーモンドなどお好みで適量

焼き立てはふわふわで美味しいですが、翌日以降はしっとりもちもち、生おからのおかげで時間が経ってもパサつきません。♡

Leave A Reply