美味しいアーモンドパウンドケーキの作り方【簡単レシピ】【アーモンドプードル大量消費レシピ】 * Yume3939

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◆こんにちは🌼
混ぜて焼くだけ。
とっても簡単に出来るのに、本当に美味しいアーモンドケーキです♪
お家時間に作ってみませんか🌼

◆製菓道具
動画のパウンドケーキ型は100均セリアで購入しました。

◆焼成時間
170℃に温めたオーブンで55～60分。
お好みの焼き色になったらアルミホイルを被せて下さい。
竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです。

◆材料　パウンドケーキ型　18×8×高さ6（㎝）　1台分
アーモンドパウダー 150g
卵（室温） 2個
粉糖 110g（砂糖へ置換可能→触感が変わります）
無塩バター（室温） 110g
スライスアーモンド 20g

※無塩バターを発酵無塩バターに置き換えると風味やコクが増します。良かったらお試しください◎

◆作り方

①ケーキ型にオーブンぺーパーを敷く。
　
②室温に戻した無塩バターをクリーム状になるまで混ぜる。
アーモンドパウダー、粉糖を入れてしっとりするまで混ぜる。　

※アーモンドプードルについて
アーモンドプードルに固まりがある時は目の荒いザルでるふって下さい。

③卵を溶きほぐし2回に分けて加え、都度よく混ぜる。

④型に流し入れスライスアーモンドをのせる。

⑤170℃に温めたオーブンで55～60分。
お好みの焼き色が付いたらアルミホイルを被せて下さい。
竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです。

⑥ケーキクーラーの上で冷まして完成です♪

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