ある日の台所仕事|野菜を保存して定番サラダ&ドレッシングを作る|献立は栄養をプラスする考え方|50代主婦の日々の様子

とある日の買い物帰りの台所仕事です!
なんて事ありませんが、どなたかのご参考になれば嬉しいです!

途中でご紹介した野菜の保存術の動画

使ってるオーブン容器はこちら
WILTON 9インチスクエアーベイカー(カバー付き)
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0:00 オープニング
0/07 買った物紹介
0:41 野菜洗い
1:54 野菜の保存
4:08 マリネ作り
5:10 りんご
5:52 サラダ作り

#簡単レシピ #料理研究家 #主婦 #台所仕事 #おうちごはん #野菜の保存 #作り置き
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料理教室を運営してる元気ママと申します。
(ただいま教室はお休み中)
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
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混ぜ込みご飯!(頑張りすぎない献立25)

リアルなある日の一人ご飯

冷凍庫の常備品17品

世界一簡単な切り干し大根の煮物

無限エビフライ(頑張りすぎない献立#24)

【超保存版】ハズレなしのブロッコリーレシピ6品

8分でおぞう煮!めっちゃ美味しいよ!

手軽に作る普通の豚汁

2022年大人気だった動画パート2

我が家の普通の豚汁

青菜で作る絶品!健康おかず

2022年大人気だった動画パート1

28件のコメント

  1. 元気ママさんどんどん美しくなってきてる〜😊やはり食べ物は大切なんですね♪
    サラダにりんご🍎美味しそうです。早速真似します。
    野菜を買うのはいいけどしまう前の下処理が面倒なんですよね😅
    長持ちさせるためにも大切ですね👍

  2. 野菜の保存方法勉強になりますっ👍🏻😊
    寿司酢やカンタン酢は便利ですがやっぱり甘過ぎますよね〜好きな酢をプラスするの良いですね👍🏻🤗🧡

  3. 私も、元気ママキッチンさんを真似して、買ってきた野菜を洗ってから、冷蔵庫で保管するようにしました。おかげで、野菜をダメにしなくなりました✌️

  4. お疲れ様ですー、帰宅したら元気ママの新動画!  ママの声と綺麗な野菜たちの画像に癒されながらビールを一杯(笑) 料理動画なのに、癒されるのが不思議です〜 いつもありがとうございます

  5. 配信楽しみにしています♪ありがとうございます。
    ためになる動画ですねー、習います!
    そうやって買ってきた野菜を洗って収納したらスムーズにお料理に進めそうです。ホントにためになる😂おからちゃんも温かいお家で過ごせて幸せですね。
    リンゴは目から鱗です。元気ママの動画は幸せの動画です。

  6. いつも栄養たっぷりの元気ママさんのレシピ 楽しみにしています。先日職場で 夫婦2人だと作る気しないよね〜って話から 元気ママさんのYouTube見て栄養とか考えるようになったよ って話ました。これからも楽しみにしています♪

  7. お邪魔します。野菜、一回洗うんですね⁉︎…そのまま入れていました😅
    早速試します!モチの良さを早く実感したいです。又、ちょっとした美味しい秘訣が嬉しいですね♪我が家は寝室以外は全く共同使用の同居なので、食べたい時に直ぐに食べられる野菜のストック法で、自立できるところは自分でする環境を整えたいので、参考にさせていただきます😊(自分も楽だし…💦)
    まるで料理教室に参加してお話し聞いているみたいな感覚で、すごく楽しいです。
    なんだか、サラダをたっぷり食べたい気分になりました😉

  8. ママさんの配信を拝見するようになってから😊野菜をたくさん購入するようになりました✨
    保存方法‼︎とても勉強になりました👌✨
    ニトリに行ってきます😆
    ありがとう‼️

  9. いつも配信が楽しみです❗️
    ママさんの動画を観るようになって、ブロッコリーを子房に切り分けてから暫く水に浸けておいたら、ボウルの底に土がたまっていてビックリし、今更ながら野菜を洗う大事さを痛感しています😅ママさんの鮮やかな野菜の動画を観る度、以前のより小さめの冷蔵庫に買い換えてしまった事を後悔します😭体の中から健康になりましょう、にうんうんと頷いています。食材の健康効果も、おしゃべりするように教えていただけるのが嬉しいです🎵よくママさんのモリモリ食べる場面を観ながらお昼を食べています。疲れていても食が進み、明日も頑張ろうと思えます。😋また食べているところもお願いしま〰️す‼️

  10. いつも参考にさせていただいてます✨
    お料理はもちろんですが 元気ママさんの
    ラフな髪型やメイクでもなんか素敵に見えていいなーとあこがれます😌
    ワンちゃん猫ちゃんもホント可愛い❤️

  11. 体の中から栄養をとるのが1番大事なことに輸血入院3回してやっと気づいたんですがやっぱり野菜あまり得意ではなくてσ(∵`)ママさんのレシピでしばらく入院せずの生活おくれています☺️動画いつもありがとうございます🥰

  12. 買ったら保存処理、これもしんどいけど長持ちさせたい。何もかも値上がり(涙)
    話しは、変わりますが白髪多いですか?カラー似合うので😃

  13. おからちゃんが見れて嬉しいです。
    愛されているからか、のびのびしていますね。
    ちゃちゃっと作れて美味しい、お野菜たっぷりのレシピ、楽しみです。
    そして元気が感染する動画、ありがとうございます😊

  14. いつも勉強になります。
    やる気になります!
    ママの動画大好きです🥰
    いつもありがとうございます✨

  15. ボンジュール!宇宙人のジョンです!猫はしつけが出来ない、ってえ!そんなこと、にゃーよ!60年前、実家で猫を飼っていたが、そいつが食卓に上がろうもんなら、家族全員から、鉄拳制裁を受けていた!やがて、猫も学習して、食卓には上がらなくなったぜよ!

  16. 2日前動画を視聴した直後、スクエアベイカー蓋つきを商品説明を見ることもなく即注文していました笑
    色々参考にさせていただいてます。

  17. お買い物の後は休憩したくてすぐに野菜の処理できません〜できても午前中に買って、お昼の後に処理、とか。気合いですか!?😢

    でもビストロヌードルのおかげでキッチンバサミ、レンチンで簡単にお野菜の1品を作ってます、ビストロヌードル最高🎉

  18. 私は40代で、自分も一児の母なのですが、
    元気ママさんの雰囲気が大好きです!
    料理上手で優しくて温かくて気さくで、理想的なお母さんです。

  19. ママのドレッシング作りたいのですが、私は身体の都合でヨーグルトや牛乳が食べられません
    ヨーグルトの代わりに、マヨを増やせばいいですかね?
    それかオリーブをペーストにしないでオイルのまま使うとか、でしょうか
    なにかいいやり方があったら教えてください
    すみません〜勝手なこといって

  20. ママさんのお料理、動画大好きです。超、超、超美味。おまけに簡単!いつも健康でおいしいレシピをご紹介いただきありがとうございます。いつもバックグランドミュージックのように元気ママキッチンさんの動画を常時流してます。声聞いてるだけで元気でますよ。

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