【簡単】ココナッツとキャラメルバナナのさくさくタルト〜ココバナーヌ〜の作り方 | Caramel Banana and Coconut Tart Recipe

【簡単】ココナッツとキャラメルバナナのさくさくタルト〜ココバナーヌ〜の作り方 | Caramel Banana and Coconut Tart Recipe

完熟バナナのほろ苦キャラメリゼと、ココナッツの生地をバランス良く組み合わせた、簡単美味しいバナナタルトのレシピ。

茶色いシュガースポットが全体的にある完熟バナナで免疫力アップ。

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Tarte à la banane caramélisée et à la noix de coco
バナナのキャラメリゼとココナッツのタルト
Caramel Banana and Coconut Tart
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材料 ( Ingrédients /ingredients )

◇パートシュクレ アマンド　( pate ā sucre　amande )
薄力粉 　 100g ( farine / flour )
粉糖 50g ( sucre en poudre / powdered suga )
アーモンドパウダー　30g ( poudre d’amande / almond powder )
塩　 少量 ( sel / salt )
無塩バター　　　　　 65g ( beurre /unsalted butter )
全卵　　　　　　 　　 1個 ( oeufe entier / whole egg )
バニラフレーバー　　少量 ( vanille / vanilla )

◇ココナッツのアパレイユ ( appareil noix de coco )
全卵　　　　　　　　　　1個 ( oeuf entier / whole egg )
グラニュー糖　　　　 100g ( sucre granulé / granulated sugar )
ココナッツピューレ　 100g ( Purée de noix de coco / Coconut puree )
ココナッツパウダー 100g ( Noix de coco en poudre /Coconut powder )
バニラフレーバー 1g ( vanille / vanilla )