Rich And Moist Chocolate Cake しっとり濃厚チョコケーキ
少量のホットケーキミックスが残っていたので、買い置きの板チョコを使ってチョコケーキを焼きました。
焼きあがって食べてみたら、思いのほか美味しくてびっくり♪
しっとりと濃厚でホットケーキミックスとは思えないです。
材料を順に混ぜてくだけ！翌日もしっとり感は変わらず、うまうまなケーキです。
【材料】 21cm×8cm×高さ6cmのパウンド型1台分
ミルクチョコ 150g
グラニュー糖 20g
生クリーム 100ml
卵 60g
(Lサイズ約1個分）
ホットケーキミックス 50g
【作り方】
①ボウルにチョコを割り入れてレンジで溶かす。
（600wで1～2分程度でok)
②そこに砂糖を加えて混ぜて、生クリームも加えてよく混ぜる。
③よく溶いた卵を加えて混ぜたら、最後にホットケーキミックスを加えて混ぜる。
④型に生地を流して、170℃に温めたオーブンで約30分焼いて出来上がり。
●memo
※気温が高い時期はチョコがすぐ溶けるので、レンジ加熱は少しの時間で大丈夫です。
（湯煎で溶かしてもいいです）
※ご家庭のお使いのオーブンにより、焼き時間などが少し異なりますので調整してください。
※焼き上がり目安は、竹串を刺して何もついてこなければokです。
ここまで長いレシピに目を通して頂きましてありがとうございました。
サンキュゥ♪(o￣∇￣)/
37件のコメント
美味しそう！！食感は、フワフワですか？？しっとりですか？？( ˙-˙ )
バレンタイン、ちょっとしたプレゼントに最適ですね！！
美味しそうです(^.^)
保存する際は、ラップで冷蔵庫ですか？
平井那奈さんへ。
しっとりで濃厚です♡
もうすぐ父の日なので、
父の日にぴったりのお菓子紹介して欲しいです‼︎
この間はポッキーケーキ作らしてもらいました😊
ほんとおいしかったです！
これってレンジでもできますか？(/ _ ; )
海外在住で、ホットケーキミックスが、見つからない場合は、何を使えばよろしいでしょうか？どうか、教えてください。チーズケーキの質問にも、お答え下さって、本当にありがとうございます。早速作ってみました。とても美味しかったです。お菓子なんか作ったことの無い私に、こんな幸せをくれて、心から感謝しています。ありがとう。
炊飯器でもできますか？
いつも参考になってます！
質問なんですが、そのガラスのボールはどこのですか？？
フォンダショコラを作って頂くことはできますか？(^^)
rio yamamotoさんへ。もっと季節が深くなれば、チョコ系も作りたくなると思います。すぐにお応えできずにすみません。
作ってみたらすごくやわらかくてまだ熱が通ってないのかと思いましたけど一晩冷蔵庫にいれておいたらとてもおいしくなりました！！
グラニュー糖って砂糖で対応できたりしますか？やっぱりグラニュー糖じゃないとだめですか？
こんにちは(*^^*)
先程見て、美味しそうだと思ったので今作ってみたのですが、30分焼いて色も付いて膨らんでるのですが、中がトロトロ?焼けてない感じです(>_<)
どうしたらいいですか…？
いつも拝見させてもらってます！
質問なのですが、動画に出てくる型をもっていないので、
カップケーキの型でやろうと思うのですが出来ると思いますか？？
すみません。ケーキの型とかってどこに売ってますか？
小麦粉でも作れますか？
Just made this but I only added 10g sugar. It's so rich and not too sweet! Just perfect! Thank u so much😊
いつも拝見させてもらっています!!
このレシピのものをバレンタインでつくろうと思っています。
8cm×3cm×高さ3.5cmのミニパウンドケーキ型のものを7個つくろうと思っているんですが、
分量はこのままでOKでしょうか？
生クリームはホイップではだめですか？
はじめまして！！
今から作ろうと思っているのですが、家のレンジが温度が調整できないんですよ(>_<)
どうしたらいいですか？？
ありがとうございます！！
カップケーキ型のだと何分で出来上がりますか？？
すみません(>_<)いろいろと。
簡単でおいしかったです
使っているオーブンレンジ同んなじだww
昼間に作った日の次の日の夜に食べるのはやめたほうがいいですか？
質問です。
お答えいただければ幸いなのですが。
チョコレートの方は
ミルクチョコ２枚。ブラックチョコレート１枚の
比率でも出来ますでしょうか？
いつも拝見しております。今日このパウンドケーキを作ってみました。アメリカですので、大きめのサイズのパウンドケーキ型となり、全てを倍の量で作りました。オーブンの焼き時間はやはり、３０分では到底出来上がらず、やはりこれも倍の時間の１時間で焼き上げ、完了！とってもモイスチャーなケーキでおいしかった！Thank you !
丸いホール型でもできますか？また、何分で何度のオーブンで焼けばいいですか？質問多くてすみません(^_^;)
いつも拝見させていただいてます！
バレンタイン カフェマルさんの
作る予定なのですが、
型の大きさが、底辺、15.7ｃｍ
高さ4.8ｃｍ、幅7.9ｃｍ何ですが⋯（Ｍサイズパウンドケーキ型）
どうしても、上がカリカリしてしまうので、アドバイスお願いしますm(_ _)m
ホイップクリームだと作れませんか？😅
みんなにとても美味しかった！と言ってもらえました！ありがとうございました！また作りたいと思います！
作ってみたらとても濃厚で美味しかったです😃焼き時間追加したら少しパサついた感じになってしまいました。焼きすぎ注意ですね。
チョコチップなどいれても
平気でしょうか？
本日作らせていただきました! 美味しかったです~😋
牛乳でいいすか？
作り終わった冷蔵庫で保存しますか？
Hi, may I use cake flour instead of hot cake mix? Thanks 😊