【米粉料理】霊夢ちゃんはクリームブリュレが食べたい【卵・小麦粉不使用】【お菓子】【ゆっくり実況】

ご視聴ありがとうございます😊
どうぞ気軽ににコメントください👍

●今回のレシピはこちら↓
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クリームブリュレ
〇材料
さつま芋90g
水30g
てんさい糖40g
豆乳100g
米粉13g
砂糖適量
グラニュー糖適量

〇豆乳クリーム
無調整豆乳200ml
てんさい糖お好みで
バニラエッセンス適量
レモン汁小さじ1

〇作り方
1 耐熱容器に1のさつま芋と牛乳を入れラップし、電子レンジ600Wで5分加熱。さらに、水とてんさい糖を加え1分加熱する
2 ボウルに米粉と豆乳クリームを入れ、ハンドミキサーで混ぜ、1を加えてさらに混ぜる
3 鍋に移して弱火でとろみがつくまで熱する
4 お皿に入れ、表面を平らにて冷蔵庫で冷やす
5 4の上にてんさい糖を塗り、バーナーで薄く色がつく程度の焼き、再びてんさい糖を塗りバーナーで焼き色をつける

〇豆乳クリームの作り方
1 レモン汁以外の材料をボールに入れる
2 ハンドミキサーで撹拌する
3 最終手段はレモン汁を加えて再度ハンドミキサーでしっかりと撹拌する
4 レモン汁を入れると一気に固まる

参考サイトhttps://cookpad.com/recipe/6204231
     https://cookpad.com/recipe/4602837
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素晴らしい立ち絵を書いて下さったきいり様

使用ソフト
ゆっくりムービーメーカー
adobe Premiere Pro (動画のサイズが大きすぎてAviUtlで編集出来なかった為)

使用音源・効果音
効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/
ニコニコモンズ https://commons.nicovideo.jp/

※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/​

#ゆっくり料理 #ゆっくり実況 #グルテンフリー

17件のコメント

  1. ひろみカバーの水の星へ愛をこめてを聴きながらみていく~~~みょんദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ミョッシ

    クリームブリュレ作れるのか( ..)φメモメモ

  2. これはめちゃ美味しそう(^q^)、確かに色んな人に食べてもらえるデザートは良いアイデアですね(^^)お芋さんナイス!

  3. 追加です(о´∀`о)、霊夢さんお菓子作り上手いから普段の仕事は家政婦さんとかメイドさんをやってるのかな?「霊夢さんのメイド服姿を見てみたい!」

  4. 優しい。(泣)
    アレルギーがある人でも食べれるスィーツ。
    きっと、歓喜してるでしょう!

  5. 博麗レイム霧雨マリサ
    東風谷サナエ西行寺ユユコ
    十六夜サクヤ魂魄ヨウム
    八雲ユカリ八雲ラン
    星熊ユウギ伊吹スイカ
    究極😊

  6. ご視聴ありがとうございます!
    今回は卵を使わないクリームブリュレを作ってみました!

    ※霊夢と魔理沙を会話に合わせて動かしてみたのでしたが見づらかったでしょうか?
    コメントで教えていただければ幸いです。

  7. 卵無、小麦粉無しのレシピは素晴らしいですね

    サツマイモをやら画した後フープロか、
    裏ごししておけば粒々感が残るリスクは減りますね
    洗い物が増えて面倒ですが

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