バナナケーキの作り方 │ Banana Cake
まぜて焼くだけのしっとりバナナケーキのレシピ・作り方です。バナナブレッド・バナナパウンドケーキとも。
該当記事：https://www.ikashiya.com/entry/banana-cake
【材料】
・バター 80g
・砂糖 70g
・卵 1個
・バナナ ちいさめ2本
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 3g(動画内では4gですが訂正)
【準備】
・バナナをフォークなどで潰す
・パウンド型にオーブン用シートを敷く
・薄力粉、ベーキングパウダーはふるって使う
・オーブンを170～180℃に予熱する
【作り方】
1. バターをレンジで柔らかくする
2. オーブンを170～180℃に余熱する
3. ボールに柔らかくしたバターと砂糖を入れてすり混ぜる
4. そこに卵→フォークで潰したバナナの順に入れてその都度混ぜあわせる
5. 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れる
6. 切るようにさっくりと、粉っぽさがなくなるまで混ぜる(混ぜすぎない)
7. 生地をクッキングシートを敷いたパウンド型に流し込む
8. 2、3回、30cmくらいの高さから落として空気を抜く
9. 170～180℃に余熱したオーブンで40分焼いて出来上がり！
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25件のコメント
初めまして✨
バナナケーキを作ろうと思い探していたら、この動画を見つけました☺️
作り方も簡単でわかりやすかったので、早速さっき作りました(笑)
とっても美味しく出来たので、明日職場に持って行こうと思います🙇
これからも、楽しみにしてますね✨
美味しそうԅ(¯﹃¯ԅ)
バターは無塩じゃなきゃダメですかね？
上にトッピングでバナナ置いて焼いても大丈夫ですか？
ベーキングパウダーがないんですけど、入れなくても大丈夫ですか？
今日早速このレシピで作らせていただきました✨
これまで色々なレシピで試した中で一番美味しかったです!
作りました〜美味し過ぎて感動しました！また作ります😊
え？バターは何グラムなん
ﾀﾒｨｺﾞｫいい色だな…
完熟バナナを使ったら、お砂糖60でも甘くて美味しくいただきました！
このレシピ簡単でほんとにおいしい！
おいしそうですね😆
今度作ってみたいのですが、型は何センチのを使っていますか？
しっとり美味しく、感動しました！
素敵なレシピありがとうございます。
ココアパウダーを入れて作ってみたいのですが、薄力粉等の分量は変わりますか？
分量通りにやったのですがまる焦げてしまいました💦
オーブンによりけりですかね、、？
レシピまよったらこれを作ってみてください！！間違いなく美味しいです😊
とても美味しいです❣️作ってみたいと思うんですが、バターは有塩バターでも作れますか？無塩バターがどこに行ってもなくて、有塩バターしかないんです😢
２倍の量で作りたいのですが、焼き時間は何分になりますか❓
美味しそうだし分かりやすい❗️
明日これ作ろ〜🥰
砂糖はココナッツシュガーを使用しました。5g少なく入れましたが結構甘いので次回は10g減らしてみます。美味しかったです。
売っている、1かけ１００円
くらいのお菓子より
ずーっと美味しいです🥰
ちなみに
にんじんで
このケーキを作ろうと思います。
お砂糖は少し
多めですよね。
ほしい
美味しそうです！！
アーモンドプードル入れてみても大丈夫ですかね 🤔
これおいしいですよね！嫁が喜ぶので何度も作っています。
今日たまたまこの動画に出会って、早速作ってみましたがとても美味しかったです！
丸型でも上手くできました。良いレシピをありがとうございます😋
チャンネル登録もしました👍️✨
型は18cmですか？