体ぽかぽか温まる生姜を使ったスイーツを作りましょう♪
和食で使用される生姜を使ったお菓子に挑戦！
ジンジャーブラウニーとアップルジンジャーのコンポートを作りましょう♪
日 時：１１月２４日（木）１３：３０～１５：３０
メニュー：
🔳ジンジャーブラウニー（お持ち帰り）
チョコレートベースの生地にジンジャーパウダーを加え、ミネラルが豊富なナッツ類をトッピングし、焼き上げます。ジンジャーとチョコレートにより、大人な味に仕上げます。
🔳アップルジンジャーコンポート（お持ち帰り）
甘く炊き上げたりんごに生姜を加え、ピリッと爽やかな辛味がするコンポートに仕上げます。
講 師：白井 円香 / Shirai Madoka
ラ･キャリエール クッキングスクール アシスタントインストラクター
栄養士・栄養教諭二種免許・フードスペシャリスト。大学卒業後は、あわしま堂・伊予屋食品・椥辻こども園での勤務経験を経て、学校法人大和学園に入職。
受講料：4,500円
▼HP：https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/oneday/detail/shirai_1124.php
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