簡単に作れるグルメな保存菓子。イタリアのクリスマス伝統菓子【パンぺパート】ナッツと蜂蜜とチョコのお菓子
スパイスが効いてクセになるおいしさです。
簡単に手作りできます。
【材料】
くるみ 50g
ヘーゼルナッツ 50g
アーモンド 50g
レーズン 50g
ブラックチョコ 100g
蜂蜜 100g
薄力粉 100g
ナツメグ、シナモン、黒コショウ 適量
オーブン180℃ 20分
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#イタリア伝統菓子 #クリスマス菓子
39件のコメント
初めて聞くお菓子です!時間ある時に作ってみたい🥺♡
パンペパート(*」´□`)」
言いたくなるけど、唇が忙しい噛み噛みになる言葉ですね( ˇωˇ )
とっても美味しそうです!
スパイスはそれぞれ小さじ2分の1てすか?トータル小さじ2分の1ですか?
短時間でできそうで嬉しいです‼︎ 😊
ナッツが好きなので是非作りたいと思います❣️
ナッツ類たくさんはいってて
😊美味しそう❣️食べたいでぇす👍👍
凄い‼️レパートリー盛り沢山ですね🥰
クリスマスまでに楽しむお菓子が色々有りますね🎵
こちらはまた本当に簡単そうです⁉️
ナッツも大好き、チョコも大好き💕
最近スパイスも興味あります✨
膨らせたりとかの技術が無いので(膨らす系苦手💦)本当簡単そう❔
でも形成が手早い技が要りそうです❔
材料揃えてやってみようと思います😊
毎回御主人のご登場ありがとうございます🎵✨
「世界が広がったー」良いコメントですね💕😊どんなだか益々食べて見たいです。
半纏(こをらの地方でははんてんと言うかな?)とても良く似合っております🎵
ありがとうございました😊🎵💕
Complimenti Miho, panpepato perfetto.👍🌹🌹🌹
ナッツぎっしりでスパイス入り❗️
美味しそう❣️
ダイキ君みたいに、牛乳と一緒にいただきたいです😊
ダイキ君、お耳は治りましたか?
お大事にね❤️
私もハンテンを着て見ています😍
クルミを細かくしたものでもいけそうですねー!作ってみたいレシピに追加しました♥
すみません、サムネが巨大ぼたもちに見えてしまった(笑)
いつ見てもお腹空くなあ😋
スパイス効いたお菓子美味しそうでたまりません👍🏼‼️
Panforte ですね。自家製オレンジピール🍊を入れると更に美味しいですのでお勧めします。そろそろPanettoneを、みほさんのレシピで作ります♪(4回目)
チョコにスパイスとナッツのハーモニーは素敵です。
パネットーネやパンドウロの他にもこんなクリスマスのお菓子あるんですね。ナツメグやシナモンはまだしもコショウも入るんですね。かなりスパイシーなかんじがします。
とっても美味しそうですねー♪
スパイシーなお菓子って、作ったことが無いので、作ってみたいです😁
美味しそう。
先週、チョコレートや、チョコレート入りパネットーネを、頂きました。
南半球に住んでいますので、真夏には、一寸無理です。年齢的にも。
ドライフルーツの方は、美味しいですが。
ブラックチョコはカカオ何%のを使えば良いのですか?
ダークチョコとナッツメインなら案外ヘルシーですね!
オレンジピール入れて作ってみます。
蜂蜜とレーズンの甘味が良い感じですね。砂糖不使用なので、今すぐチャレンジ!と思ったらオーブンレンジが壊れて今年粗大ゴミに出したまま(泣)。ナッツ系お菓子は大好きなので、裏をフライパンで少し焼いた後、魚グリルで試して見ます。知らないお菓子のご紹介、ありがとうございました。
はんてん、どてら、いいですね。家族みんなで着てもらいたいです。あったかさナンバーワン!私も頼んで日本から送ってもらったのがあります。
パンペパートって、面白いですね。どんな味なのか興味あり。材料全部あるから作ろうかな。
半纏がとてもおしゃれな装いに見えます、素敵!
百寿の文様と古銭の文様の趣ある取り合わせで、日本人でも欲しがる人たくさんいると思います。
以前、息子がイタリアを旅した時に「オヤジ達がオシャレでカッコイイ」と言ってましたが、
だからこそ何でも着こなせちゃうのですね。お茶目な感じのご主人に本当によく似合ってらっしゃいます。
羨ましい!大好きです。日本で作ってみようかな
簡単で美味しそうですね、ぜひ作ってみます。
前回の半纏の柄が違うので2着持ってるんだ、好きなんだなぁと思っていたらリバーシブルとは!
題名?に保存菓子とありますが、どのくらい置いておけるんでしょう。おそらく部屋の中で春までいけるのかな…。
銭形平次どてらはリバーシブルで連獅子だったとは!!
ドイツにも似た様なレシピがあって丁度作ろうと思ってました。こちらのものは直訳するとフルーツパンと言ってレーズン以外にダーツやイチヂクやアプリコット等のドライフルーツにリンゴを加えるタイプもあって、スパイスにはクローブやカルダモンを入れてよりスパイシーにするタイプもある様です。大事なのは焼きあがったらアルミホイルに包んで2、3日後に食べるのがベストみたいですよ~
NHKの番組、グレーテルのかまどでやっていたお菓子「カバルッチ」の中身と似ていますね。
明日、米粉でやってみます。ありがとうございました。
イタリアに嫁いだらのスズサンとコラボして欲しいですね!!
材料見ただけでアッこれ絶対好きなやつ!しかもとっても簡単そうなので早速週末に作ってみます。
リクエストをしたいのですが‥
数年前、イタリア旅行でランチをした際のドルチェがアイスのような生クリームのような不思議な食べ物だったのです。練乳?かな?歯が溶けそうな程めちゃくちゃ甘くて美味しかったのです。形は台形のような形で恐らくパウンド型みたいな長い容器で冷やし固めたものをカットしてるのだと思います。分かりますか?また食べたい!
ヴィーガンなのですが、このお菓子は作れそうです。
参考にします🥰
ミホさん、作りましたよ!嫌な甘みが無く、とっても美味しく出来ました。
ちょっと柔らか目のビスコッティみたいに焼き上がったんですけど、そんな感じなんでしょうか??(汗)私は、ピスタチオ・ウォルナッツ・アーモンド・パインナッツで作りました。あっ!それから、冷蔵庫にあったカッチンカッチンに乾燥した(ビニール袋に入れてあったんですが…汗)自家製オレンジピールも電子レンジで戻して入れました。次回はもう少しバンバン黒胡椒を入れて焼きたいと思います。いつも手軽にできる美味しいレシピに感謝しています。(^Λ^)
みほさん、おいしいレシピをありがとうございます。簡単に作れるのに、甘さもほどよく、めちゃうまでした。アメリカ人の主人も絶賛してます。次は、黒コショウをたっぷり聞かせて作ってみます。
みほさん こんにちは!
クリスマスはとっくに過ぎてしまいましたが、こちら作ってみました😆
超簡単でヘルシーなのに、本格的で深い味がしますね!
それなので、特別な日に作っても、全然手抜きしたと思われないお菓子だと思います!!w
生地はしっとり、ローストしたナッツが香ばしく、最後にスパイスの爽やかさが残ります。チョコレートのしつこさを感じさせないというか。
本当に美味しい。
薄力粉を米粉と全粒粉に変えましたが問題なくできました。
またレパートリーが増えました✨
いつもありがとうございます😊
今年のバレンタインは「フォンダンショコラ」とこの「パンペパート」の2種類にします!匂いも良さそうですね。
飲み物セットもテーブルに出したらお菓子が映えそう
ご主人の褒め方が素晴らしいですね。
なかなか手まで叩いて褒める人はいないです。作りがいがありますね。
私はみほさんのお菓子、料理が身体にいいし作りやすいので、他のYouTubeチャンネルもみるんですがやはりみほさんのチャンネルを見ます。料理をしているみほさんが好きです、頑張ってください。
みほさんいつもオシャレで素敵