秋を味合う★ かぼちゃオートミールケーキ。体に優しい｜小麦粉、砂糖不使用／Healthy Autumn Cake [Pumpkin Oats Cake] Sugar Free
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今回は今の時期、美味しいかぼちゃをたっぷり使って、しっとり食感のオートミールケーキを作りました☆ かぼちゃの甘みと香りがふわっと広がる素朴で優しい味わいです♡
小麦粉、バター、砂糖不使用のヘルシーケーキは、秋を味合うティータイムのおやつはもちろん、朝食にもオススメです😊
🌈Point🌈
◎ はちみつの代わりにメープルシロップでも代用可。甘さは控えめなので、量はお好みに合わせて追加してください。
◎ カボチャは熱いうちに潰します。
☘️ MEMO ☘️
■パウンド型 18cm 1本分
【材料】
✔️ かぼちゃ 皮あり 200g 位
✔️ ココナッツオイル 40g
✔️ はちみつ 35g（～50g）
✔️ たまご 2つ ★常温のもの
✔️ オートミール粉 100g
✔️ シナモンパウダー 小さじ1
✔️ ベーキングパウダー 小さじ2
■ トッピング用
✔️ シナモンパウダー 小さじ1
✔️ はちみつ 小さじ2
【INGREDIENTS】
✔️ pumpkin with skin about 200g
✔️ coconut oil 40g
✔️ honey 35g – 50g
✔️ 2 eggs
✔️ oatmeal flour 100g
✔️ 1 teaspoon cinnamon powder
✔️ 2 teaspoons baking powder
■ For topping
✔️ 1 teaspoon cinnamon powder
✔️ 2 teaspoons honey
【動画で使用した材料、道具のご紹介】
私が普段、お気に入りで使っている食材など。ご参考になれば嬉しいです✨
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▶オススメ VIDEOSをご紹介
🌵 材料6つ【黒ゴマきな粉・ブレッド】砂糖、オイル、小麦粉不使用
🌵 材料4つ！焼き不要【きな粉オートミール・バー】体に優しいおやつ
🌵ご視聴いただきありがとうございます🌵
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