パパッと美味しい！てりやきチキンの作り方 ｜ How to make Teriyaki Chicken

パパッと美味しい！てりやきチキンの作り方 ｜ How to make Teriyaki Chicken

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お弁当にぴったりなレシピをご紹介！
味がしっかりとしみていてご飯との相性バッチリです！
てりやきチキンは手順も簡単なので嬉しい♪

材料
(2人分）
・鶏もも肉　　1枚(250g)
・片栗粉　　　適量
・サラダ油　　大さじ1
・酒　　　　　大さじ1
・みりん　　　大さじ2
・砂糖　　　　大さじ1
・醤油　　　　大さじ2
・マヨネーズ　適量

手順
1.　鶏肉は一口大に切って、片栗粉をまぶす
2.　フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて中火で焼く
3.　皮目にしっかり焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で2分焼く
4.　肉に火が通ったら酒、みりん、砂糖、醤油を加えて火を強め、煮からめる
5.　お好みでマヨネーズをかけて完成！

※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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