【タサン志麻さんのさつまいもガレットのレシピ】沸騰ワード10で話題の絶品お菓子【チーズ不要でカリカリにできます】

沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露されていた「さつまいものガレット」を作ってみました。

表面がカリカリ&ざくざくで最高に美味しいです!
おかずではなく完全にお菓子です。

少し時間はかかりますが割と簡単にできるのでおすすめですよ♪

【材料】
さつまいも 1本(大サイズなら1/2本)約200g
バター 30g
グラニュー糖 大さじ1.5~2

分量は自己流です。

ブログでも詳しい作り方をご紹介しています。
是非ご覧ください。
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10件のコメント

  1. さつまいものガレットなんて初めて見ました。カボチャでも作れそう。チーズの他にもクレープみたいに秋風に栗の甘露煮や生クリームとかも合いそう。何処かのクレープみたいに花束並みに大きく丸めて先端をキャラメリゼしても良いですね

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