【ヴィーガンケーキレシピ】ピスタチオとカシューナッツのフィナンシェ的な焼き菓子の作り方♪卵、乳製品、小麦、油、砂糖不使用！How to make vegan nut cake.

【ヴィーガンケーキレシピ】ピスタチオとカシューナッツのフィナンシェ的な焼き菓子の作り方♪卵、乳製品、小麦、油、砂糖不使用！How to make vegan nut cake.

今回は、前回の動画で作ったピスタチオを使って、ナッツケーキを作ります。
「すぐベジ！」さんのガトーショコラのレシピをアレンジしてピスタチオケーキを作ろうと思ったら、ピスタチオ感は少ないものの、美味しいナッツの焼き菓子ができました♪
かなりしっとりのフィナンシェのような、、、（ラップで包んだらちょっとしっとりしすぎました）

これは色々応用できそう( ͡° ͜ʖ ͡°)
これからはこのレシピを基本に、抹茶ケーキ、ピスタチオケーキ、サツマイモケーキなど、色々チャレンジしたいと思います。
何しろ卵、乳製品、小麦、油、砂糖不使用♪
子供のおやつにお困りの方、ヘルシー志向の方は是非お試しください！