こんな作り方があったとは！パイシートで楽しいおやつ♪ 巻き巻きアップルパイ #shorts
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巻き巻きアップルパイ
【材料】(4個分)
りんご…1個(約300g)
冷凍パイシート(18cm四方)…1枚
卵液＜混ぜる＞
・溶き卵…1/2個分
・水…大さじ1/2
グラニュー糖…大さじ1
シナモンパウダー…適量
【下ごしらえ】
1. 天板にオーブン用ペーパーを敷く。
2. オーブンを200℃に予熱する。
【作り方】
1. りんごは上下を少し切り落とし、皮つきのまま横4等分(約1.5cm厚さ)に切り、芯を直径約3.5cmの丸型(なければペットボトルのふたでも)でくりぬく。
2. パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばす。縦半分に切って、それぞれ横10等分の棒状に切る。
3. りんご1切れにつき２を5切れずつ巻きつけ、裏面でパイシートの両端をくっつけてとじる。とじ目を下にして、天板に並べる。
4. パイシートの表面に卵液適量をはけでぬり、全体にグラニュー糖をふる。オーブンで約30分焼き、シナモンパウダーをふる。
▼このレシピを教えてくれたのは
新谷友里江さん
▼レシピ詳細はこちらから
巻き巻きアップルパイ：https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/36577/
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