(タッパで作る簡単パン)濃厚で美味しい本格的なショコラカンパーニュの作り方chocolate campagne(English subbed)

ココア生地にアーモンドとチョコレート、クランベリーをたっぷり混ぜ込んだ、濃厚で味わい深い「ショコラカンパーニュ」をご紹介します。
生地づくりも混ぜ込みも簡単なのに、出来上がりは本格的な美味しいパンになります。高温のオーブンでしっかり焼くことで、外側はバリッと中はしっとり焼き上がります。ほろ苦さの中に、クランベリーの甘酸っぱさとアーモンドの食感がバランスよく詰まって、贅沢な味わいです。

(材料)
強力粉230g
ココアパウダー20g
砂糖大さじ1(10g)
塩小さじ1(5g)
ドライイースト小さじ1(4g)
ぬるま湯180g
スライスアーモンド80g
チョコレート(砕いたもの)80g
クランベリーの洋酒漬け50g
(ドライクランベリー40g・白ワイン大さじ3・ラム酒大さじ1)

※230℃のオーブンで30〜35分焼く

ご視聴ありがとうございます。
タッパの容器で作れるパンを紹介しています。(容器のサイズ15×20×高さ10cm)
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください!

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5種類の生地の詳しい説明と25品のパンにレシピが載っています。
パン作りの練習にぜひお役立てください。
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●レシピ本の解説動画はこちら↓

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(使っている道具一覧)

※強力粉・ゆめちから
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※強力粉・きたのかおり
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※全粒粉
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※赤サフ125g
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※ココアパウダー
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※チョコレート
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※アーモンドスライス
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タッパで作るパンで使っている道具と材料のご紹介動画
Tools and materials used video

パンがうまく焼けるオーブンの使い方動画
How to use a well-baked oven video

こねずにパンが作れる理由

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Thank you for watching.
Introducing bread that can be made in a container.
(Container size 15 x 20 x 10 cm in height)
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!
We introduce a rich and flavorful “Chocolat Campagne” made of cocoa dough mixed with lots of almonds, chocolate, and cranberries.
The dough is easy to make and mix, yet the result is a delicious, authentic bread. Baking in a high-temperature oven ensures that the outside is crispy and the inside is moist.
The bittersweetness is balanced by the sweet and sour taste of cranberries and the texture of almonds, creating a luxurious taste.

(ingredients)
230g bread flour
20g cocoa powder,
1 tablespoon sugar(10g)
1 teaspoon salt(5g)
1 teaspoon Instant dry yeast(4g)
180g lukewarm water
80g sliced almonds
80g chocolate
50g pickled cranberries
(40g dried cranberries, 3 tablespoons white wine, 1 tablespoon rum(15g))

Bake in a 230°C (446°F ) oven for 30-35 minutes.

#パン作り
#カンパーニュ
#チョコレート

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9件のコメント

  1. ご視聴ありがとうございます😊
    寒くなってくるとチョコレートが恋しくなるのは私だけでしょうか(笑)
    今回は、チョコレートの甘さとほろ苦さを味わえる、幸せなカンパーニューを作りました。
    すごく簡単に作れますが、具はたっぷり入れてくださいね!
    絶対美味しいと思います。

  2. 初コメです。
    寒くなってきて、室温での一次発酵に悩んでいました。
    ダブルタッパー😃✨なるほどーッ!
    悩み解決です♫ ありがとうございました❣️
    チョコレートにアーモンドスライスが最高の組合せ。
    超美味しそう👍

  3. 凄くリッチなカンパーニュ😍
    赤ワインとの相性が抜群ですねー✨🍷
    これを観た方は絶対作った方が良いです✨
    焼けるまでのチョコの香りったら(๑>◡<๑)
    ありがとーございます。また作ります✨❣️✨

  4. こんな夜中に焼き上がりました。
    早速味見を…お、美味しい(๑→ܫ←)!
    やさいのひチャンネルさんのタッパ作るパン作りを知ってから、ホントにパンを焼くのが楽しみになってます。
    役立つレシピをわかりやすく教えて下さりありがとうございます♥

  5. 只今焼いております( 〃▽〃)
    楽しみーー😍
    玉ねぎチャバタはオーバーナイト中➰(* ̄∇ ̄*)

  6. こちら美味しくてホントに何度も作っているのですが、毎回動画の様に柔らかい生地になりません。
    水180ccでも、180gでも同じように硬め。
    結局美味しいのでリピートしてしまうんですが何がおかしいんでしょうか??

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