チョコマフィンの作り方&ラッピング バレンタインHow To Make Chocolate Muffin & gift wrapped

バレンタインにも嬉しいチョコレート生地とチョコチップで作るマフィンの作り方です。
マフィンは混ぜて焼くだけなので簡単ですね。
マフィンカップは100均にも売っています。
バレンタインデーにもぴったりです。
This time it’s how to make a muffin made of chocolate dough and chocolate chips
Muffins are easy to mix and bake.

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#バレンタインチョコ#生チョコ
【材料】φ65×H45mm 容量135mlカップ5個
卵   2個
グラニュー糖    60g
バター       100g
スイートチョコレートフレーク 65g
生クリーム     50ml
薄力粉       160g
無糖ココアパウダー 20g
ベーキングパウダー 3g
チョコチップ    50g

【ingredients】φ65 × H45mm capacity 135ml cup 5
2  egg
60g Granulated sugar
65g Sweet chocolate flakes
100g butter
50ml heavy cream
160g Flour
20g Unsweetened cocoa powder
3g Baking powder
50g Chocolate chips

【作り方】
①ボールに卵を割り入れて、グラニュー糖を加えてよく混ぜて、さらに溶かしバターを加えてよく混ぜます。

②スイートチョコフレークに沸騰直前まで温めた生クリームを加えてよく混ぜて溶かして①に加えます。

③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけて加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

④マフィンカップに入れて、最後にチョコチップを乗せて180℃に予熱したオーブンで25-30分焼きます。

⑤焼けたらケーキクーラーで冷まします。

※ラッピングをしてバレンタインデーのプレゼントにもどうぞ。

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31件のコメント

  1. チョコチップがサックザクで、とっても美味しそうです♪
    溶かしバターを使うマフィンは、手軽に作れて良いですよね。
    生地をきちんと絞り袋に入れるところは、見習います! (無理してスプーンで入れて、カップをベトベトにしたことあり😅)
    明るめで軽快な音楽も動画にぴったりです😄

  2. Please include parts in your videos where there's no music at all. Just the sound of you cooking/baking.. Like in previous videos. Thumbs up, you're amazing! 😉

  3. 全ての作業が丁寧且つ綺麗!出来上がりもラッピングもセンスあり過ぎて抜け目がないですね(^^)

  4. やばいですこれはとんでもなく美味しそうです…不器用な私が作れるか分かりませんがいつか作ってみたい…✨

  5. looks very good. Is there any downside to having a finer sieve than the one showed in your video, does it make a difference if the flour is sifted finer?

  6. This will be a delighious suprise for my family. Your cakes are a dream. Thanks once again and many warm greetings from Germany.

  7. チョコマフィンめちゃくちゃ美味しそうです✨✨✨
    仕事で疲れた身体を癒してくれそうですね😊
    やっぱり癒されるにしても、手作りが一番です👍🏻

  8. love your videos are very relaxing, I am going to make this recipe for my mom and apart from that the wrapping is super easy and it is very beautiful, by the way, where did you buy those shells?

  9. Summer in Japan is so hot and humid that I can’t live without air conditioners.
    Because of the noise from air conditioners, I can’t record cooking sound and I have no choice but to add BGM to my videos.
    When summer is over, I’ll make my videos without music.
    Thank you for your understanding.
    日本の夏はとても蒸し暑いので、エアコンなしでは暮らせません。エアコンのノイズのせいで、料理音が録音できず、しかたなく動画にBGMをつけています。夏が終われば、音楽なしの動画を作ります。なにとぞ、ご理解いただけますようお願いいたします。

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