【100万回再生人気レシピ】レンジで簡単!「油そば風うどん」のレシピ・作り方
「油そば風うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍うどんをレンジで加熱して、油そば風に仕上げました。「冷蔵庫に具材がない」そんな時にもぴったりなレシピです。時間がない時のランチにおすすめですよ。卵をたっぷり絡めてめしあがれ♪
■材料(2人分/15分)
・冷凍うどん:2玉
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 酢:小さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
■下ごしらえ
■作り方
①ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせます。
②耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
③①に入れて混ぜ合わせます。
④お好みで刻み海苔、小ねぎ、白いりごま、卵黄をトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・酢の量はお好みで調整してくださいね。
・冷凍うどんの種類によって加熱時間は調整してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/75742
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20件のコメント
砂糖
酢
醤油
鶏がらスープの素
オイスターソース
ニンニク
ごま油
白いりごま
めっちゃ美味しかったです!分量感覚でやったからめっちゃ味濃くなって酸っぱくなっちゃったけど笑
Very very nice recipe ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
絶品でした!
残った汁で『追い飯』にしましたが、それも絶品でした!
あっっっっっま!!!!!
甘すぎる!!!!!!!
砂糖小さじ1にした方がいいですよこれ!!!!!!!
リピート確定した
自分用(自分好みにちょいアレンジ)
冷凍うどん 2玉
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
にんにく 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
仕上げにネギ、のり、ごま、卵黄
しょっぱすぎるし甘過ぎる😢
僕寝ぼけてごま油じゃなくて白だし入れてたんですけど美味しかったです
分量ミスって鶏ガラ大さじ3くらいになったけどうまかった
晩御飯決まった
砂糖少なめにして、白だしとラー油入れると🙆
すみません
お汁が余ったので、お米にかけました。
バチクソ美味かったです。
自分用に作りたかったので分量を適当に半分ぐらいにして作ってみましたが美味しかったです!味がしっかりついていて満足感ありました。感謝 余った卵白は水と中華スープの素入れて混ぜてレンチンで卵白スープにして食べました。 おすすめ。
まってこれ美味すぎるwwww
めちゃくちゃ簡単でこんなに美味しいのすげぇ
あと酢は少なめのほうが個人的には食べやすかった
自分用
うどん 1玉
砂糖 小さじ1
お酢 小さじ1
しょうゆ 大さじ½
鶏ガラスープの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
ごま油 小さじ1
作ってみます❤😊
すごくおいしそう😋💝🌸💝
マヨとラー油追加でちゃんとうまかった
他のレシピで作ってないんですけどこれが1番好きなので永遠にリピしてます😭
ここにコチュジャンや辛味噌入れてもまた美味いですよ