超簡単!りんごのフォカッチャ【片手間でヘルシーお菓子】アップルパン

アップルパイやアップルケーキよりヘルシー、しかも簡単です。
ぜひお試しください。

【材料】
りんご 2~4個
中力粉 300g
水   180g
砂糖   20g
オリーブオイル 20g
ドライイースト 4g
塩 5g
(材料外)
レモン汁、グラニュー糖
シナモン オリーブオイル
各適量

オーブン200度 30分程度

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#りんごのお菓子 # アップルフォカッチャ

33件のコメント

  1. 試食の時、御家族の反応にあなたが笑う声がいつも聞こえて、それが微笑ましいです。

  2. ほんといつも旦那さんのリアクションが最高過ぎて微笑ましいです☺️☺️☺️こちらまで笑顔になる🤩
    もしも私が結婚して、旦那さんがこんな風に笑顔で情緒的に美味しい〜!美味しそう〜!って言ってくれたら、
    とても作りがいあると思うしもっと美味しい料理作れるようになろう!と、なりますね💓素敵です!!!

  3. これは間違いなく美味しいでしょうね😋パン作り大好きなので近いうち作ります‼️フォカッチャはバターが入らないので罪悪感も少ないですし😁

  4. これは本当に美味しそう🥰💖
    パパさんのリアクションがいつも最高です\(^^)/🎉
    お年頃のダイキ君も照れながらも協力してくれて、本当に素敵なご家族ですね😊💖✨

  5. rieko
    リンゴのタルトケーキも美味しかったです〰️
    明日友達に逢うので 早速作っておみやげにしまーす😃いつも美味しいレシピありがとう❤️

  6. 旦那さんの手が、いつも以上に回って動いて・・
    よほど美味しいんだなぁ❤️
    と、伝わり、なんだかお腹がすいてしまいました 笑☺️
    簡単そうだし、長時間の運転をする予定があるので、そのお供にもいいなぁ❤️と思いました。いつも、レシピを真似させてもらってます☺️ありがとうございます!!!

  7. ご主人😊最高❣️だいき君もイケメンで凄いいい息子さんですね(*^^*)ほのぼのしますぅ🍀🍀
    みほさん、美味しそうです~食べたいわぁ👍👍

  8. 息子ちゃんの反応がうちの息子と似てます( *´艸`)カワイイ

    リンゴフォカッチャやります!
    YouTuberウェルネスキッチンでリンゴのペクチンが体内の毒素を出してくれる役割してるからいいと!
    リンゴを100度以上火を通すとペクチンが倍になる、皮と身の間にも栄誉あるから出来れば皮つきがオススメでシナモンと会わせると発ガン抑制も倍になると言ってました!
    これで免疫上がるしいいですよね!

  9. 焼いている時にオーブンから漂う香ばしい香り、しばらく冷ましてから味見
    そこまでひたすら我慢する男性陣、待ち遠しくてたまらないでしょうね

  10. 旦那さんの美味しいと言いながらの手の振りは、日本人男性には無い表現ですね🥰こんなに素直に喜んでもらえたらまた直ぐに美味しいもの作りたくなりますね🙌フォカッチャの作り方🍎とても参考になりました💕ありがとうございます♪

  11. 見ていて幸せになります💝
    昨日長野の弟からりんごが届いたので、アップルパイとおもっていましたが、フォッカッチャも作りま〜す🙆有難う🤩

  12. わぁ〜〜😊💦端のカリッとしたところ、林檎のトロリとしたところ、凄く美味しそうです❣️
    私も、粉を捏ねて… 休ませ、捏ねて…休ませて👍作ってみたいと思います‼︎

  13. みほさんは、料理が上手くて本当に良い奥様ですね! 素敵ですよ。 アプリコーゼでもいいですね。

  14. 旦那さんのリアクションが何度見ても微笑ましいです。そしてダイキくんとの温度差もなんだかシュール。。。そこがいつも見ててそわそわして楽しいです。
    薄焼きパンでデザートピザみたいな感覚で食べるんですね!おいしそうです!イーストの量は私は的確でなければならないと思っていたので、そうではないと知ってちょっと楽になりました。

  15. りんごのフォカッチャ真似してみまーす🤗ご主人のリアクションが最高!
    美味しいんだなぁって思って作りたくなります。ご家族お幸せそうでこちらもほっこり。

  16. 先日、フライパンで作る、フォカッチャを、ミホさんの、動画を見ながら作りました。我ながらとてもとても美味しく出来て、満足しています😊💗一昨日は、サツマイモケーキも、作り、ねっとり、しっとりと美味しくできました。お陰さまで、新しいレシピが、増えています😃🎊🎉ありがとうございます😊

  17. こんにちは😃初めてコメントします。
    いつも動画楽しみにしています☺️🌟

    あまりに美味しそうで今日作りました❣️
    簡単なのにとっても美味で、家族にも好評でした🥰素敵なレシピありがとうございます😊これからも応援しています📣

    あ、ちなみにご迷惑でしょうけど💦実は旦那様とうちの夫がなんだか雰囲気が似ていまして…勝手に親近感感じつつ夫婦でファンになってます💖

  18. I’ve got to bake it for this holiday season 😋 Miho, have a wonderful Thanksgiving. イタリアにはないのかな😅

  19. 観ていて幸せになるビデオです! りんごのデザートはいろいろ作ったけれど、フォカッチャは初めてなので作ってみようと思います。ありがとうございます。

  20. あー!それ分かります!
    私も捏ねない方式でやっていました。

    昔パン作りを始めた当初、北海道で室温が低いせいもあるのか、どんなにどんなに捏ねても所謂「グルテン膜」というのが綺麗に形成されず、焼いてもきちんと膨らんだ試しがありませんでした。

    勿論室温や記事の温度にも気を付け、捏ねすぎて返ってグルテン膜を壊している可能性も考慮してみたりと、先人のアドバイス通りにやってみても何故か上手くいった事がありませんでした。

    いつかテレビで見た、子供の頃からパン作りをしてきたという津島先生が、品の良いそのショートヘアーを振り乱しながら細い体で必死に捏ねている姿が印象的で「パンは体重と時間をかけて捏ね上げるハードワーク」だと思い込んでいました。

    しかし、そのような諸先輩方のやり方を忠実に再現しても全くその通りにならず、粘り強い性格の自分でもいい加減嫌気がさして捏ねるのを止めて放置した結果…
    しばらくして戻って来てみると、なんとしっとり綺麗になって、勝手にグルテン膜が出来上がっていたのです。(あるいは生地を一度に焼かず、小分けして冷蔵庫で保管した場合にも同様でした。)

    そこで、グルテン膜を作るのに必要以上の捏ね作業は必要ないと悟り、邪道ではないかという葛藤を感じながらも(笑)自己流で「放置」形式で焼くようになってから、かなり楽に美味しく焼けるようになり、パン作りに対する大変さの印象が大きく変わりました。

    でもここ数年は、自分の体質にグルテンが合わないことを自覚して(グルテンの多いハードパンやうどん等の麺類はお腹を壊します…そういえば最近パスタも食べなくなりました…)小麦製品を控えるようになったので、その苦労も…というところですが。
    それでも止められない美味しさがありますね。フォカッチャは強力粉でないというのも初めて知りました。
    普通のパンよりお腹に優しいですね。
    フォカッチャというと、オリーブを使ったシンプルな添え物という印象でしたが、リンゴやブドウなどのフルーツを加えるとスイーツ的に楽しめますね。
    ついでにちょっとカスタードを塗りたくなってきます(笑)

  21. やっと焼きました💕
    りんごが1つしかなかったので、グラニュー糖の代わりにリンゴジャムを塗って、リンゴの甘煮をのせて焼きました。
    昔からあるアップルリングのように甘過ぎることなく、とっても美味しくて試食が止まりませんでした💦

  22. ダイキくんが黙々と食べているところがいいですね♪この数年、情報集めの忙しさと緊張状態とまだもう少し大変そうですが。でも流れ変わってきてるかな?そんな中のみほさんの作りやすい美味しそうなこのチャンネルが、何故か癒されます!ちゃオ⁉︎

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