型がなくても分厚いホットケーキが焼けます

ホットケーキミックス粉で、簡単にふっくら膨らむ焼き方を紹介します。
材料はミックス粉・卵・牛乳の3つだけです。

是非ご覧ください☺️

33件のコメント

  1. こんなにふっくら仕上がるんだ!
    こりゃ馬そー!!
    焼き目も綺麗♪♬♪
    粉の溶き方と牛乳少なめ、
    そして大量に焼かない事ですね
    お見事です!

  2. お疲れ様です😆
    料理はするけどお菓子は作らないから参考になります(゚A゚;)ゴクリ
    横に割って間に果物系入れたら最強になりそう(*´ω`*)

  3. メッチャ膨らみますね~!👍こんなに膨らんだことないです。😀
    あまり混ぜないのが【コツ】ですか?
    作ってみよ!

  4. パンケーキの作り方の革命だね。間違ってた。いつも薄く平べったいパンケーキでした

  5. そうそう。水分少なめで混ぜ過ぎないのがコツですよね~~。 これまで、厚みを出すレシピをいろいろ調べていて、水が少ないレシピだと硬くならないのかなと思っていたのですが、意外にふんわり焼けるんですよね。

  6. フライパンは中火で熱して1度ぬれぶきんにジュっとして冷やす?みたいなことはしないんですか??

  7. 厚みのあるホットケーキって、どうやるんだろうと、ずっと長い疑問でした。まる型使ったりとかありましたが、できたら普通に焼きたいと思ってました。
    こちらの動画で、解決しました🌟今までは、水分多めのグルグル仕上げしてたのが、ふっくらしない原因だったかも💧
    とても勉強になりました💮
    ⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও

  8. チャンネル名、ちょっとどうかな…👃💧
    もっとかわいい呼び方があるのでは
    🥞焼き方はよくわかりました

  9. この手順でやれば良いのか上手く出来なかったのでやってみます😊Twitter辞めましたのでインスタでお願いします🙏

  10. 何度も試した結果、個人的には極端に分厚く焼かない方が美味しいという結論にたどり着きました。
    型を使わず、サラダ油かマーガリンを少し加えて、混ぜすぎない生地で自然に膨らませるのが一番しっとりして美味しいです。
    もしくは、卵を白身と黄身に分けてメレンゲを作ってスフレパンケーキにするか(これだと焼いて即食べないと美味しくなくなる)
    油脂を加えると膨らみが少し悪くなりますが、それでも油脂を加えた方がしっとり感がアップして格段に美味しいです。

  11. これよりベイキングパウダーとヨーグルトを混ぜ、丸型カネにオイルをたっぷりつけてこびりつかないようにしてから、蓋をして焼けばと思います。明日か明後日には試してみますぞ。

  12. 粉を入れた後は、ホイッパーからゴムべらにして混ぜた方が良くない?
    隙間にくっつかないし、最後まで種を掬えるし。

  13. 水分少ないと見た目はサイコーだけど肝心のお味が粉臭くないかなとかネチャつかんかなとかつい、心配になる。

  14. まさにこういうホットケーキ🥞家で食べたいなあ〜と思ってました ありがたや~ さっそく作ります〜

  15. ワシは牛乳でなく水で作ってみました
    もちもちして美味かったし牛乳よりも膨らみは良いと勝手に思ってます

  16. 牛乳の量が大事だと思いますが、家にはCC用の万能計量カップしかありません。かみさんの嫁入り道具なんですが、やはりml用のカップが必要ですか。

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