カロリーの暴力、インドネシアの南国おやつ、揚げバナナ（ピサンゴレン）の作り方 / Pisang Goreng

インドネシアの定番おやつ、揚げバナナPisang goreng（ピサンゴレン）をいただきました。

実は東南アジアのバナナには２種類あります。
・熟しておらず野菜のような感覚で食べられる甘くないバナナ
・熟している甘いバナナ

今回はおやつなので甘いバナナの方なのですが、これでもかというくらい加糖するのがインドネシア流。しかも揚げているのでカロリーの暴力です。
チョコバナナもこれくらいチョコレートかかってるって考えたらまだ許せる…そんなことないですね。

揚げたてはホクホクでなかなか美味しいです。是非食べてみてください。

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【屋台飯放浪記とは？】
インドネシア歴９年の日本人が、
日本国内にありそうでなさそうな、
ちょっと変わったインドネシアの屋台飯を紹介していきます。

こっちにいる僕らが普段食べているものなんですが、
「インドネシアの人たちって、こういったものを食べてるんだ！」
なんて新しい発見をしていただけたらと思って作りました。

・インパクトのあるもの
・日常的に食べられているもの
・日本にはない食べ物
・ディープなもの

こんな感じのご飯をご紹介。

ダラリとみれるように編集してますので、
暇だな〜、とか、なんかちょっとテレビつけておきたいな、って思った時に流してもらえると嬉しいです✨
https://tinyurl.com/yatai

皆さんの感想が聞きたいです！これってどうなの？って思った時はぜひコメントください！
#インドネシア #屋台 #料理 #作り方