[世界の家庭料理(和菓子編)2020.3] いちご大福 試作の紹介 動画1

[世界の家庭料理(和菓子編)2020.3] いちご大福 試作の紹介 動画1

～世界の家庭料理を学ぼう！和菓子編～
いちご大福と花びら餅で、春を感じてみませんか？
　いちご大福 試作の紹介の工程の一部です（動画1）
小学生との作業を手直ししながら行い 本来の作り方と異なる点があるので 作り方はあくまで参考であること、小さな子供の関係ないおしゃべりが入りこんでいること、私たちは 楽しく文化を知り、交流することから相互理解・持続可能な社会づくりを目的としておりますので、ご了承下さい。

25年の国際交流活動、この10年は外国人の日本語指導に関わり、日本滞在の留学生やその家族だけでなく、国に帰って活躍している外国人と親交が今なおあり、お料理上手の彼女だからこそ発信できるシリーズ企画を草津おみやげラボが応援します。