フライパンで生チョコタルト │ Chocolate Tart Cake Recipe

フライパンで生チョコタルト │ Chocolate Tart Cake Recipe

フライパンで生チョコタルト

本格的な生チョコタルトがフライパンで出来ちゃう！タルトの中には濃厚生チョコ♪
オーブンを使わないので気軽にチャレンジ出来る嬉しいレシピ♪

■材料（直径18㎝フライパン）
（フィリング）
・ 板チョコ…3枚（チョコレート約150g）
・ 卵…1個
・ 生クリーム…130ml
・ 薄力粉…大さじ2
・ココアパウダー…適量

（生地）
・ 薄力粉…120g
・ 無塩バター…40g
・ 水…大さじ2

■手順
1. チョコレートは耐熱容器に割り入れ、レンジで加熱して溶かす(500w、30秒〜1分ほど)。卵を割り入れよく混ぜる。生クリームと薄力粉を加えて混ぜる。
2. フライパンの中に生地の材料をいれ、バターを割るようしながら、ひとまとまりにしていく。フライパンの形に沿わせながらタルト型になるように伸ばし広げ、フォークで穴をあける。
3. 2の型に1を流し入れ、アルミホイルで蓋をして弱火で30〜40分ほど焼く。
4. 粗熱がとれたら型から外し、冷やす。ココアパウダーをふり、お好みでアラザンを散らして完成です♪

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