【4毒抜きレシピ】片栗粉クッキー｜グルテンフリー｜米粉クッキーの代わりに｜高タンパク【小麦・植物油・乳製品・砂糖なし】

【4毒抜きレシピ】片栗粉クッキー｜グルテンフリー｜米粉クッキーの代わりに｜高タンパク【小麦・植物油・乳製品・砂糖なし】

4毒抜きレシピで作る片栗粉クッキーです。
噛みごたえ抜群で、ガリガリ噛み砕きたい欲を十分に満たしてくれます。
もはやクッキーと呼んでいいのか怪しく、ほぼ「おかき」（あられ？）状態です。
きな粉と卵を使用しているのでタンパク質13gが含まれています。

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4毒抜きオススメ動画
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材料
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・片栗粉　60g
・きなこ　20g
・卵　　　1個
・塩　　　適量

※全量でたんぱく質13g

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作り方
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①片栗粉ときなこをポリ袋に入れてシャカシャカ振ってよく混ぜ合わせる。

②袋の中に卵を割り入れ、モミモミして馴染ませる。

③袋の上から綿棒である程度平べったくしたら袋を切り開きクッキングシートをくっつける。

④上下を返しクッキングシートを下・袋が上の状態にしたら厚さ3mmほどに薄く伸ばす。

⑤ナイフ等で切り込みを入れ塩を振ったら180度に予熱したオーブンで22分焼く。

（22分も待てない・オーブンをお持ちではない方は600Wで4〜5分チンするだけでもOK！）

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こんにちは！
夫1人、子ども2人を持つ主婦です。

長年書き留めてきたレシピノートから、4毒（小麦・植物油・乳製品・砂糖）抜きにアレンジして日々料理しています♪

吉野敏明先生が提唱されている4毒を抜くと、美味しいものを作るのが難しそうですが「味にうるさい夫」と「まずい物は食べない子ども」でも食べてくれるレシピを紹介していきます。

4毒の「砂糖（甘いもの）」に該当する「バナナ」「カボチャ」「さつまいも」「はちみつ」「メープルシロップ」「アガベシロップ」「甘酒」も使いません！

夫が筋トレをライフワークとしているので、タンパク質がしっかり摂れるメニューが多めです。

使う調味料の種類と使用量をギリギリまで減らし、シンプル・簡単・美味しいレシピを追求しています！

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