【食パンアレンジ】マヨネーズから作る!シェフのミックスサンド|たねや CLUB HARIE
王道のミックスサンドを自家製マヨネーズで作ると、最高のミックスサンドが出来上がるんです!🥪 クラブハリエ パン専門店のジュブリルタンのシェフが、食パンアレンジレシピを伝授いたします。
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レシピで使用している「生食パン」は、ジュブリルタンにてお買い求めいただけます🥪
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– tables of contents –
0:00 はじめに
0:16 材料
0:37 マヨネーズの材料
1:08 マヨネーズ:工程①
1:54 マヨネーズ:工程②
3:40 マヨネーズ:工程③
3:52 ボイルドエッグのポイント
5:05 火加減のポイント
5:35 卵の茹で時間
6:09 卵を冷やす
6:22 卵の殻を剥くコツ
7:01 卵のフィリングの材料
7:15 フィリング:工程①
7:31 フィリング:工程②
8:05 隠し味
8:15 トマトのカット
8:51 きゅうりのカット
9:27 マヨネーズを仕上げる
10:02 組み立てる
10:26 マヨネーズを塗る
11:18 具材の置き方のコツ
11:48 具材を挟む
11:56 具材を挟むときのコツ
12:13 具材を挟む
13:00 ラップで包み、寝かせる
13:35 カットする
14:26 盛り付けて完成!
#他のアレンジレシピは下の説明欄から #食パンアレンジ #ミックスサンド
– music –
Everything You Need Is By Your Side by Vlad Gluschenko
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/al-everything
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/jqrSrcAv97A
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