ホットケーキミックスでスフレパンケーキFluffy souffle pancake with Pan cake mix

今回は失敗しにくいDAISO(百均)のシリコンモールドを使った、卵たっぷりふわっふわのスフレパンケーキです。
以前に作ったパンケーキとはレシピが全く違うので、合わせてご覧くださいね。
This time, it is the most fluffy souffle pancake using DAISO silicon mold.
Please see it together with the pancakes you made before
#パンケーキ #ホットケーキ

【お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake】

【ingredients】DAISO fluffy hot cake mold 3 pieces
2 egg yolk
45ml milk
75g Pancake mix
2 Egg white
20g Granulated sugar
Vegetable oil a little
2 tbsp water

【材料】DAISOふわふわホットケーキ型 3個分
卵黄         2個
牛乳         45ml
ホットケーキミックス 75g
卵白         2個
グラニュー糖     20g
植物油        少々
水       大さじ2杯

【作り方】
①卵黄に牛乳とホットケーキミックスを加えてその都度よく混ぜます。

②卵白を泡立てて2回に分けてグラニュー糖を加えてツノがピンと立つまでしっかり泡立てます。

③泡立てた卵白の1/3を①に加えてよく混ぜて、その後残りの卵白を加えて優しく、そしてよく混ぜます。

④ホットケーキ型に油をしいて、そこへ流しいれて4-5回落として気泡を抜きます。
(入れすぎると焼いているときにこぼれるので、動画の量をご覧ください。)

⑤弱火で温めたフライパンに置いて、水を大さじ1入れて蓋をして9-10分蒸し焼きにして、裏返してまた水を入れて9-10分焼きます。

⑥焼けたらケーキ型から出してお好みでバター、メープルシロップなどををかけてください。
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35件のコメント

  1. あの、質問なんですが
    卵が2個で、卵白と卵黄
    分ければいいんでしょうか?

    最初にフタをして焼いてる
    ときも弱火ですか?

  2. Just the right recipe I can’t thank you enough
    So thanks for your the recipes my family with enjoy these your so creative I love your cooking style
    It’s so delicious! So I thank you so much 🙂

  3. When their hand was shaking when they were holding the fork I was also shaking assuming that they were gonna drop the fluffy pancake😱

  4. Got a challenge for you @HiroMaru, make those souffle pancakes again but this time eatable for vegans, but without thos egg replacing powders. Thanks in advance.

  5. 初コメ失礼します。 ハンドミキサー買って貰ったら、作ってみたいです! とても、美味しそう

  6. シリコンの容器買ってきました!焼く時はかなり弱い火で10分焼くのですか?弱火で10分やりましたが中身が固まってなくて
    なにがいけないのでしょうか?最初にフライパン火にかける時間は何分くらいですか?
    弱火も色々ありますが一番小さ苦したら失敗しました>_<

  7. とっーても美味しそう作り方簡単ですね\(^o^)/作ってみます(^o^)メレンゲは100均のメレンゲのやつでメレンゲ作ります

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