焦がしバター【ふぃにゃんしぇ】冷凍卵白大量消費【フィナンシェ】

【今回は】
簡単なのに本格的なフィナンシェを紹介します(^^♪
コツコツコツコツ貯めた、卵白を一気に使用!!!

猫型で(=^・^=)ふぃにゃんしぇ(=^・^=)にしたかったけど、そこは上手くいかず残念(´;ω;`)ウッ…

『フィナンシェ型12個分』もしくはパウンドケーキ型18センチ×1
バター       100g  
グラニュー糖    110g  
薄力粉        75g
アーモンドプードル  80g  
ベーキングパウダー 小さじ1
卵白   L4個分(150g)

※190度のオーブンで15分焼成
※パウンドケーキ型の場合は170度で45分焼成

水曜/金曜/日曜日の15時配信予定でございます(^^♪
(*’ω’*)チャンネルして頂けたら嬉しいです(__)
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#お菓子づくり#フィナンシェ#卵白

1件のコメント

  1. ぶりおさん、こんばんは。
    フィナンシェってクッキー🍪とカステラの間位かなあ🤔
    卵白は凍らせるとお菓子手作りに向いているんですね_〆(゚▽゚*)
    焦がしバター綺麗です✨
    甘過ぎないでサクサク食べ過ぎちゃうね♪
    今日も簡単!
    美味しそう😋でした(=^ェ^=)
    たーちゃん~目👀が寄り過ぎだよ(笑)🤭

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