焦がしバター【ふぃにゃんしぇ】冷凍卵白大量消費【フィナンシェ】
【今回は】
簡単なのに本格的なフィナンシェを紹介します(^^♪
コツコツコツコツ貯めた、卵白を一気に使用!!!
猫型で(=^・^=)ふぃにゃんしぇ(=^・^=)にしたかったけど、そこは上手くいかず残念(´;ω;`)ウッ…
『フィナンシェ型12個分』もしくはパウンドケーキ型18センチ×1
バター 100g
グラニュー糖 110g
薄力粉 75g
アーモンドプードル 80g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵白 L4個分(150g)
※190度のオーブンで15分焼成
※パウンドケーキ型の場合は170度で45分焼成
水曜/金曜/日曜日の15時配信予定でございます(^^♪
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#お菓子づくり#フィナンシェ#卵白
1件のコメント
ぶりおさん、こんばんは。
フィナンシェってクッキー🍪とカステラの間位かなあ🤔
卵白は凍らせるとお菓子手作りに向いているんですね_〆(゚▽゚*)
焦がしバター綺麗です✨
甘過ぎないでサクサク食べ過ぎちゃうね♪
今日も簡単!
美味しそう😋でした(=^ェ^=)
たーちゃん~目👀が寄り過ぎだよ(笑)🤭