【簡単おつまみ】やみつきチキンの作り方

胃袋をつかまれる!
やみつきチキンのご紹介です。

お弁当のおかずにもピッタリです!

◎材料
とり胸肉 400g
ニンニクチューブ 小1
生姜 小1
醤油 小2
ほんだし 小1.5
ごま油 大1
酒 小1
みりん 小1
塩コショウ 少々

◎手順
1、鶏肉は一口大にカットし、塩コショウをもみこむ
2、袋に残りの調味料をすべて加えビニール袋に入れもみこむ
3、熱したフライパンに乗せ、ふたはしないで強火で焼く

47件のコメント

  1. 袋もジップロックである必要はないね
    ジップロック洗うの大変だし
    使い捨ての200枚入の小さいポリ袋とかでよし

  2. ゴマ油をオリーブオイル小さじ三分の一に替えて作ってみたけど、薫りがとても立体的で素晴らしいね!たまらないな、こりゃ。

  3. ぶっちゃけ完全に唐揚げの味付けだけど意外と衣無くても普通に美味しいってなるの良いね
    もも肉じゃなくて胸肉でやるのもミソかな?
    もも肉なら普通にこの味付けに衣付けて唐揚げにした方が上手いが胸肉だとやっぱりソミュール液とかに付けないとパサパサになるがこれだと焼くだけだからそんな水分出ないし結構簡単にしっとり胸肉になるから

  4. こういうの見るたびにいいねしまくって結果どれやればいいのか分かんなくなってる民w

  5. お母さんがお弁当作ってくれてた時パンの端、野菜の端、余った物を自分のご飯にしているってわかった時有り難さが良くわかった。ママさんの動画見てるとほっこりする🥺

  6. マジでこれ作ったら家族に美味しいまた作ってって言われました。ホントに美味しくて簡単で嬉しいです。ありがとうございます

  7. 計量スプーン も ビニール袋 も 使用し, 正確に 調味料 も 入れたが, 失敗したのか ,激不味で 鶏肉の ゴム感 しか 無かった? 廃棄する訳にもいかず カレーパウダー を 入れ 誤魔化しました が 其れでも ギリギリ 食べられ無い状態?死にたくなりましたm(_ _)m

  8. 今日作りました。高校生の子供がガツガツ一気食いしてました。ニンニク多めに入れたらかなりのパンチに。ありがとうございます。

  9. むね肉でヘルシーだし身近な調味料で作れるからありがたい。更にむね肉は安価だからボリュームも出せるしね👍

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