ホットケーキミックスで簡単、スタバ風スコーンの作り方/How to Make Starbucks-Style Scones

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＜目次＞
00:00　仕込み
03:47　焼成前
05:00 　焼成

＜レシピ＞

・プレーン
ホットケーキミックス 150g　
無塩バター 30g
牛乳 50g

・チョコチップ
ホットケーキミックス 150g　
無塩バター 30g
牛乳 50g
チョコレート 40g

・抹茶
ホットケーキミックス 135g
抹茶パウダー　　　　15g　
無塩バター 30g
牛乳 60g
ホワイトチョコ　40g

・いちご
ホットケーキミックス 135g
フリーズドライいちごパウダー　15g　
無塩バター 30g
牛乳 50g
ストロベリーチョコ　　　20g
ドライクランベリー 20g

＜Ingredients＞

Plain
150 g pancake mix　
30 g unsalted butter
50g milk

Chocolate chip
150g pancake mix　
30g unsalted butter
50g milk
40g chocolate

Matcha green tea
135g pancake mix
15 g matcha powder　
30 g unsalted butter
50 g milk
40g white chocolate

Strawberry
135g pancake mix
15g freeze-dried strawberry powder　
30g unsalted butter
50 g milk
20g strawberry chocolate
20g dried cranberries

＜作り方＞
１＿バターを細かく切っておく
２＿ボールに粉類をいれて、バターと擦り合わせる
３＿ホットケーキミックスが黄色っぽくなったら、牛乳を入れ混ぜる
４＿チョコレートやドライフルーツを入れる
５＿冷蔵庫で冷やす
６＿1.5センチ厚に伸ばし、6等分にカットする
７＿鉄板にならべて、表面に分量外の牛乳を塗る
８＿180℃のオーブンで約20分焼成する
９＿完成

＜Instructions＞

1_Cut butter into small pieces.
2_Put the flours in a bowl and rub them together with the butter.
3＿When the pancake mix turns yellowish, add milk and mix.
4__Put in chocolate and dried fruits.
5. Refrigerate until cold.
6. Roll out the mixture to 1.5cm thickness and cut into 6 equal pieces.
7＿Place the dough on a baking sheet and brush the surface with a little milk.
8. Bake in the oven at 180℃ for about 20 minutes.
9. Finish baking

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