ふわふわ焼きメレンゲで卵白消費!激うまデザートがトースターで簡単に!【トースターでお菓子】

こんちゃ! トーちゃんです。
今日は卵白消費に最適⁉ふわふわ焼きメレンゲのアーモンドキャラメルソース作るで~。
これは簡単やのに、ほんまに美味しい!ウフ・ア・ラ・ネージュみたい⁉
ディナーのデザートにもぴったりやで!

<材料>
 卵白          1個分
 上白糖        10g
 生クリーム     25ml
 牛乳        25ml
 キャラメル      4粒
 アーモンド     お好みで
 ※アーモンドグリコがアーモンド入りでオススメ!

<作り方>
 1.卵白は冷やしておく
 2.ボウルに卵白と上白糖を入れ、角が立つまでよく混ぜる
 3.トレーにクッキングシートを敷いて、スプーンなどでメレンゲを乗せる
 4.トースターで焼く(180℃、4分)
  ※メレンゲの焼き色がない方がいい場合は80℃、8~10分でもOK
 5.鍋に生クリーム、牛乳、キャラメルを入れ、弱火で加熱しながら混ぜる(キャラメルが溶ければ完成)
 6.お皿に大さじ1程度のソースを敷いたら、焼きメレンゲを乗せ、上からもソースをかける
 

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