チョコレートレアチーズ | Chocolate Rare Cheese

①4stepでできる！簡単チョコレートレアチーズ

たった4stepで本格レアチーズケーキが作れる♪
ヨーグルト入りで爽やかな味わい！見た目もオシャレなので、みんなで集まるパーティーで作ってみてはいかがでしょう？

■材料（15cm丸型（底が抜けるタイプ））
・ココアビスケット…70g
・無塩バター…30g
・クリームチーズ…200g
・マシュマロ…150g
・ヨーグルト…100g
・ビターチョコレート…10g
・生クリーム…大さじ1

■下準備
・ヨーグルトは常温に戻しておく

■手順
1. ビニール袋にココアビスケットに入れて砕き、溶かしバターを加えて混ぜたらケーキ型に敷きつめて冷やしておく。
2. 耐熱容器にクリームチーズ、マシュマロを入れて500wのレンジに3分かける。よく混ぜたら、ヨーグルトを加えて更に混ぜ、1のケーキ型に流し入れる。
3. 湯煎で溶かしたビターチョコレートに生クリームを加え混ぜたものを、2の上にを数か所に置き、竹串でマーブル模様を付ける。
4. 冷蔵庫で冷やし、固まったら型を外して食べやすい大きさに切ったら完成です♪

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