【白玉屋さんが教える】やわらか豆腐白玉の作り方

創業380余年、白玉屋新三郎です。

白玉団子は、もっちりとしたコシの強い食感が特徴ですが
お子様やお年寄りに食べさせるとき、ちょっと不安・・・
豆腐白玉なら、モチモチだけど柔らかくて食べやすい!

作り方はたった3工程!お子様と一緒に楽しく作れます。🙌
おうち時間に、ぜひどうぞ

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✨レシピ✨
豆腐白玉 2〜3人分

【材 料】
・白玉粉 50g (白玉屋新三郎:極上石挽 白玉粉180g 432円)
・豆腐  50g(豆腐は冷蔵庫にあるもので 水切り不要です)
・お水  20cc(まとまらないときに指先にちょこんとつけて足してください)

トッピングは、黒蜜、みたらしがトロンとしているので、さらに食べやすくオススメ

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通販も行っていますので、よかったらご覧ください♪

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2件のコメント

  1. 今まで豆腐と片栗粉で作ってました。次はこのレシピを真似させていただきます。

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