[ヘルシー料理]野菜のテリーヌの作り方 プロの料理人が教える料理。

    本日はオシャレなテリーヌを作製いたしました。
    最近は自粛生活が続いているためビタミンを摂取するのが疎かになっていると思います。
    そこで栄養満点の野菜テリーヌを作製いたしました。
    ご家庭での作製は難しいと思われますが、頑張って作製するのも人生の一つと思います。
    是非作製してください。ご家庭でのパーティーフードに持って来いの食材となります。

    エスコフィエディシブル昇格者が作製いたします。

    レシピ

    クールブイヨン
    玉ねぎ
    セロリ
    人参
    ローリエ
    水    適量
    粉末の寒天

    中の野菜

    キャベツ
    きゅうり
    パプリカ 赤
    パプリカ 黄色
    プティトマト
    オクラ
    ブロッコリー

    インスタも上げたますのでよろしくお願いいたします。
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