【作り置き】食材残しなし！節約おかず17品【4人家族】
【2020.5.22 作り置きおかず17品でお弁当にも！かんたんレシピ！節約料理】
【メニュー＆目次】
0:00 ご案内＆こんな方にオススメ
0:30 巻かないロールキャベツ作り方
1:56 茄子とピーマンの肉味噌炒め作り方
3:17 厚揚げ肉巻き作り方
4:40 ブロッコリーと豚肉のケチャップ炒め作り方
5:48 レンジでキッシュ作り方
6:48 トマトとツナのポン酢和え作り方
7:28 水菜とカニカマの和風サラダ作り方
8:24 きゅうりと塩昆布のだし作り方
9:17 ぶり大根作り方
10:26 カボチャの煮物作り方
11:39 カレー肉じゃが作り方
13:01 サバの味噌煮作り方
13:37 牛丼の具作り方
14:06 鶏もも肉のスタミナ漬け作り方
14:31 一品ずつご紹介
14:46 茹でほうれん草
14:53 仕分け品紹介
14:59 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
15:21 ご案内＆こんな方にオススメ
◆チャンネル紹介
毎週金曜日20時『○○○○円で4人家族1週間作り置きおかず』動画をはじめ、
『ズボラさん向け作り置き』や『はじめての作り置き』など、
週3回『作り置き』動画をアップしています。
お見逃しがないように、
このURLから、チャンネル登録＆通知オン(ベルマーク)をぜひ↓
https://www.youtube.com/channel/UCLtW6B_TpVCYYmzfcrj7A2w?sub_confirmation=1
作り置きのお悩み、料理のお悩みをコメントいただければ、返信にてお応えします。
あなたの料理ストレスフリーな生活のお手伝いをさせてください。
◆こちらの動画もよく観られています↓
○【作り置き】おかず14品でお弁当にも！簡単おいしい！節約料理
https://youtu.be/9V6arqqM43A
【買い物リスト＆価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
春キャベツ 半分 64円
ブロッコリー 1房 128円
キュウリ 3本 (28円×3) 84円
ピーマン 1袋 98円
ほうれん草 2袋 (98円×2) 196円
カボチャ 4分の1 128円
茄子 1個 178円
大根 半分 64円
水菜 1袋 78円
もやし 1袋 28円
長ネギ 1本 70円
人参 1本 28円
新玉ねぎ 3個 (28円×3) 84円
トマト 3個 298円
しめじ 1袋 78円
ツナ缶 1缶 70円
新じゃがいも 3個 (28円×3) 84円
椎茸 1パック 98円
しらたき 1袋 78円
塩昆布 1袋 178円
サバ 8切れ 298円
ブリ 4切れ 398円
豚ひき肉 500ｇ (100ｇ78円) 390円
豚コマ肉 500ｇ (100ｇ78円) 390円
豚バラ肉 12枚 490円
牛コマ肉 300ｇ 490円
鶏もも肉 2枚 (100ｇ78円) 390円
厚揚げ 4枚 (1袋2枚入り78円) 156円
カニカマ 1パック 68円
冷凍インゲン 10本 (1袋198円のうちの10本として) 40円
卵 4個 (10個入り98円) 40円
ベーコン 3枚 (1パック198円のうちの3枚) 40円
合計 5,302円
【使う調味料リスト】
醤油
砂糖
料理酒
お酢
塩
塩こしょう
みりん
サラダ油
オリーブオイル
顆粒だし
コンソメ
粗挽きこしょう
味噌
ハーブソルト
麺つゆ
ニンニクチューブ
ごま油
カレー粉
いりゴマ
牛乳
ケチャップ
ソース
ポン酢
焼き肉のタレ
【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1500ml）2個
大（850ml）5個
中（630ml）2個
小（510ml）3個
フリーザーバック 5つ
※仕分け品を除くとフリーザーバックは3袋。
※巻かないロールキャベツは除く。
◆作り置きにおすすめタッパー紹介
○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)
https://amzn.to/3gaKWLM
○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット
https://amzn.to/30VOoUf
○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7
https://amzn.to/307PT2n
#作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ #お弁当 #簡単料理 #簡単作り置き #作り置きお弁当 #つくおき #作り置き冷凍 #おかず #おかず作り置き #おかず簡単 #作り置き簡単 #料理動画 #料理動画人気 #StayHome #家で一緒にやってみよう
24件のコメント
ご視聴ありがとうございます😊
作り置きは、ハードルが高いように思われがちですが、一品からでも立派な作り置きです☺️
その日の夜に多めに作った煮物を3〜4日後に出すのだって、作り置きです☺️
一品からでも、参考になる動画を目指しています✨
1つのメニューに、材料書いてもらえるとスクショしやすいのかなと思いました。
美味しそう😄
初コメです。登録させていただきました。
とっても参考になります。
いろいろ作ってみたいと思います。
作り置きのおかずがワンパターンになりがちなので参考にしたいと思いました。
いやー
最高に美しいし美味しいでしょう💕
沢山共感ポイントがあって都度ツッコミしたいでが、
沢山参考にしまーす
やぁー凄い。手際が良いし、使う調味料が分かりやすい。旨そうだし！やってみたいなぁ。👍マークしか無い！反対マーク付けている人の気がしれない
参考になりました！鶏胸肉を使った料理も是非お願いします！
1週間分１７品とありますがそのほとんどが保存期間３～４日では殆ど週半ばには食べきらなければいけないのでは？冷蔵保存で１週間とかなかったですよね？
分かりやすい！
調味料も1まわしとか2まわしとかで教えて下さるのがイイ👍
小さじとか大さじとかで見る気がなくなる時あるから😅
ちょっとテキトーな感じが気軽に見れました🤗
レシピ助かりますー！
ただ、、ひと回しって何mlですか？
角度や速度、回した円周の長さで
だいぶ変わりそうで…
=大さじ1(15ml)で作ってみますが
違っていたら教えて欲しいです。
というか、私がやったら
ドバッといきそうで怖くて回せない😂😂
これは経験で慣れていくものなのかな…
どれもとても美味しそうです！工程もそんなに難しくなく不器用な私でもチャレンジしたい！って思えるラインナップでした✨参考にさせていただきます！
解説付き大好きです。ゆっくり作っていきたいです。
下のコメント欄を見ると、勇気が湧いてきます。一品からでもというのがいいですね！
さすがに17品は無理だけど、ぼちぼち時間のある時色々と作ってます。仕事行く日の朝も早起きして朝ご飯さっさと
終わらせてから下ごしらえ(野菜を切っておく、ゆでておく）、1品作ってしまうとかやれるようになりました。最近ですけど。
1品からというのも大事ですよね。食べることは生きることなのでね！😊😊
こんにちは！
レシピも簡単で美味しそう、喋り方も好きでファンになりましたので、早速作ります!
巻かないロールキャベツはどうやって盛り付けますか？タッパに入れるときはそのままで、食べるときに各々が、取り分ける感じですか？
ナイフでケーキのように切って皿に盛りますか？
2品今のところ作りましたがどちらも美味しかったです！これからも使います♪♪
いつも参考にしてます！ありがとうございます！
ところで牛丼の具の調理についてですが、汁ごとフライパンに注いで煮るという流れで宜しいでしょうか？
煮る時間や蓋をするしないなど詳細を教えて頂けるとありがたいです！
初めまして。
お料理に苦手意識があるので
この動画の通りに17品挑戦してみました！
大根を買い忘れたりして３日に分けましたが…どのおかずもとても美味しくて、家族で大満足でした！
色々作って、お料理が好きになりたいです！ありがとうございました！
母親の介護に料理を学ぶ。
母親は栄養士の免許保持者。
その母親を納得させる事は時々出来るんだけどレパートリーが全く無い。
それを学べるこのチャンネル
ベルマーク登録してます。
めっちゃ勉強になります。
なるほどの連続ゃ〜^_^
声がすごく癒されます〜！
買い置きリストがありがたいです！
初めてこちらの動画を見て、うちも4人家族なのでとても、材料の分量がわかりやすくて、ありがたいです😊
調味料の回し入れの分量も逆にいいですね😁
カレー肉じゃがは何度もリピさせて頂いてます！
味もバッチリです^_^
3:17 自分用
この頃は声が落ち着いてて良いですね😊
凄く素敵だけど、冷蔵保存で5日前のなす味噌等、そこまで日にちが経った手作りおかずは危険ですよ！