ピスタチオのガレットブルトンヌ厚焼きクッキーの作り方

ピスタチオのガレットブルトンヌ厚焼きクッキーの作り方

◆ピスタチオのガレットブルトンヌ厚焼きクッキーの作り方
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【作り方と分量】
・9～10個分
140℃：22分→170℃：10分
無塩バター…100g　　　　　
粉糖…50g　　　　
卵黄…17g　　　　　
塩…2つまみ
ピスタチオプードル…30g 　
バニラオイル…3滴
ラム酒…10ml
薄力粉…130g　　　　　　　　

・ドリュール
卵黄…17g
牛乳…5ml　　　　

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■使った道具達
ピスタチオプードル(アメリカ産) / 100g
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OPPレーズンサンド袋　12.5×12.5 / 20枚
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ラッピング用紙パッキン（アイボリー） / 40g
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ギフトボックス　をかしくるみ　クラフト大 / 3個
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ダブルリボンシール/金 / 10枚
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