【砂糖ゼロ】乳製品不使用でも最高のクリームチーズの作り方♡ suger-free cream cheese | morinokomepan cooking | vegan

材料4つだけの簡単レシピ。砂糖ゼロな上、ココナッツオイルを使っているので食べたそばから『脂肪を燃焼させる』なんとも賢いクリームチーズ。
味?もちろん美味しいです!とにかく一度作ってみてください!!冷蔵庫に常備したくなるはず♪

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▼ポイント
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冷蔵庫で丸2日(3日ならさらに安心)寝かせること!味がいきなり美味しくなります!食べたくても…絶対1日目とかに食べないでね。

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▼レシピ 
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▫️豆乳ヨーグルト 200g(1箱の半分)→水切りして65gくらい
▫️塩 0.5g
▫️無臭ココナッツオイル 22g
※太白ごま油も代用可能です
(水切り後のヨーグルトの1/3)
▫️乾燥レーズン たくさん

※水切りヨーグルトは冷たすぎるとココナッツオイルが混ざりきる前に凝固してしまいます。作る前にしばらく冷蔵庫から出しておくと◎

\詳しい工程&使用した材料はブログで♪/
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音楽:epidemic sound 

#vegancreamcheese #sugerfree #morinokomepancooking

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▼English here!
This is vegan, gluten-free and dairyfree “cream cheese”,All you need is 4 ingredients.It’s super easy and healthy! trust me it’s also super yummy♪

【recipe 】 (1g=0.353oz)  
▫️200g soy yogurt
→about 65g (strained)
▫️0.5g sea salt
▫️22g coconut oil (odorless/riquid) 
※wite sesami oil is also ok.
※One third of the strained yogurt
▫️dry raisins

※Let the cheese rest in a refrigerator for all 2 days!!
※Please make sure using”odorless”coconut oil.  

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36件のコメント

  1. いつも楽しく動画を見させていただいています!とても素敵なレシピなので、是非作ってみたいです🥰
    こちらのレシピは、米油を使っても大丈夫そうですか?

  2. 大好きで、よく作っています。

    家にココナッツオイルがなかったので、試しに米油を使ってみましたが、全然問題なし!!

    米油でも十分美味しいです。

    最高☆レシピをありがとうございます。

  3. 作りましたぁ!
    とーっても簡単で本当に美味しかったですよぉ〜😍
    子供さんは可愛い😍くてお手伝い上手ですね。
    子育ても大変でしょうが、楽しんでくださいね。
    美味しい動画感謝です。

  4. クリームチーズ検索してたらとっても可愛い先生が教えてくださっていたので早速作りました。
    大人のくせに、待ちきれず2つ寝ないで食べました(^_^;)
    ホントに美味しかった♥
    娘が小麦アレルギーで、いつも参考にさせていただいてます🍞
    わかりやすくて、動画の作り方も素敵で子どもたちの成長も楽しみに見ています。これからも頑張ってください!

  5. 材料取り寄せやっと作りました。
    めちゃくちゃ美味しかったです。いくらでも食べれちゃいそうです😅

  6. 豆乳ヨーグルト2倍の量で作って水分を抜いたあとの量が、レシピの3倍分あったので3倍量でチャレンジしました。レーズンの代わりにプルーンを刻んで作りましたが、美味しくできました。今日ベーグルを作って早速クリームチーズを挟んで夫に食べさせてあげたら、めっちゃ美味しいと言っていました。^^ 美味しいレシピをありがとうございます。今度はクッキーを作って挟んで食べてみたいと思います。

  7. お子さんキュンです🤣💘
    倍量で簡単に作れて感動しました!
    いつも簡単安心美味しいレシピありがとうございます🙏すっかり大ファンです😍

  8. 本当に森のコメパンさんビーガンでこんなにも沢山の素敵なレシピ…凄いです。
    本当に有難い。

    豆乳ヨーグルトの水切りは、冷蔵庫で2日も放置するのですか…!?
    それぐらいしっかりした方がいいのでしょうか?
    半日放置とかだと失敗しやすいですか?

  9. 最近こちらのチャンネルを知りましてまずはこちらを作ってみました!
    バターレーズンサンドが大好きで…
    最近ダイエットのためにオートミールを主食にしてるのでオートミールクッキーで。
    こんなにヘルシーさっぱりにレーズンサンドができるなんてビックリです❤️

    二日間寝かせると本当にびっくりするくらい馴染んで美味しくなりますねぇ✨

    毎朝焼き芋とオートミールパンケーキにクリームチーズを添えてるのでこちらのレーズンクリームにしたらもっとヘルシーになるなぁと🍇

    これを機にココナッツオイル買っちゃおうかなーっていうくらい美味しかったです😇天才❤️

  10. ココナッツオイル入れるの忘れてしまいました🥺 おいしいけど、3日置いたあとだけどオイル入れても大丈夫かなぁ💦

  11. これハマってます!めっちゃ美味しいです!レシピ提供ありがとございます💓

  12. ずっと作ってみたくて
    やっと今日完成!
    チーズケーキもクリームチーズを使うので一緒に作りました♡
    クリームチーズにクッキー最高!
    あっという間に間食(*^^*)
    作ってみないと伝わらない美味しさでした(〃´ω`〃)
    またヨーグルト買ってきます!!
    チーズケーキ食べるの楽しみです♡

  13. ココナツオイルだけ必要だけど早速作ってみたら濃厚でクリームだけでも美味しい! これは確かにリピ、お子さんの可愛さと神回間違いない^ ^

  14. 何回も作ってます💓
    何日か置くとレーズンが水分を吸ってふっくらしてクリームチーズは濃厚になっておいしいですよね😊
    他のドライフルーツでもおいしいですし、ドライフルーツなしの場合はガーリック+バジル+胡椒を混ぜるとめちゃめちゃ美味しくて大好きです😋

  15. 朝食にパンに乗っけて頂いてます😊朝から幸せ❤素敵なレシピをありがとうございます!
    ちなみに賞味期限ってどれくらいですか?

  16. 今ちょうど豆乳ヨーグルトを、水切りしてました!
    いいレシピの出会いに感謝です❤
    と思ったら、可愛こちゃんにおばちゃんメロメロ😂かわい〜い
    こんな愛情たっぷりのママレシピ食べてるから、お目目が活き活きしてる🎉
    そのかわいさ、いつまでも〜

  17. 森の米パンさんのレシピは度々お世話になっております♪♪
    こちらのクリームチーズも本当ーーーにほっぺたが落ちそうなほど美味しかったです💓いつもいつも素敵なレシピありがとうございます🤍
    皆さん言われてる通りお子さん達とっても可愛いです💗
    クッキーが出て来た時の「わぁ〜💗クッキー💗」と喜んでいる姿が可愛いすぎました🥹💓

  18. 初めての豆乳ヨーグルト購入、これ作ってみました!
    レーズンだけではなく、ドライフルーツミックスにしました☺️

    もうめっちゃおいしい〜!!!
    ほんとにクリームチーズみたい!!!
    妊娠中でほとんどのクリームチーズを控えているので、嬉しいです(;;)

  19. うちには子どもがおり、ココナッツオイルは子どもにホルモンの影響を与えやすいのであげないほうがと聞いたことがあるので米油にしたいのですが無理でしょうか?

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