【ふわふわ はちみつバター アップルロールの作り方】Honey Butter Apple Roll ホームベーカリー生地使用

【ふわふわ はちみつバター アップルロールの作り方】Honey Butter Apple Roll ホームベーカリー生地使用

リンゴを巻いて焼いたパンに　はちみつバターをたっぷり塗りました。
甘酸っぱいリンゴと はちみつバターがよく合います。
※型は直径9cm、高さ3cmのものを使用しています。

＜パン生地材料＞（5個分） ＜Ingredients＞
強力粉　 200g Bread flour
砂糖　　 30g Sugar
塩　　　 3g Salt
全卵　　　　　30g Whole egg
牛乳　　 100ml Milk
無塩バター　 20g Unsalted butter
ドライイースト　3g Dry yeast

＜はちみつバター＞
無塩バター　 30g Unsalted butter
はちみつ　　　 20g Honey

＜フィリング＞
りんご（小）　 1個 Apple (small)
砂糖　　 30g Sugar
レモン汁　小さじ1 (5ml)　Lemon juice

スライスアーモンド　適量 Appropriate amount : Sliced almonds

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