りんごのケーキ／ホットケーキミックスで簡単レシピ

りんごのケーキ／ホットケーキミックスで簡単レシピ

#りんごのケーキ#りんごスイーツ#りんご#ホットケーキミックスレシピ #混ぜて焼くだけ #かんたん美味しい #かんたんおやつ

材料　15㎝丸型　1台分

りんご　1個
マーガリン　40g
牛乳　50ml
砂糖　60g
卵　1個
ホットケーキミックス　130g
シナモンパウダー　小さじ1
粉糖　適量

作り方

①りんごは皮を剥きタネと芯を取って、半分は細かく切り、
　もう半分はそれより少し大きく切る。
②ボウルにマーガリン、牛乳を入れてレンジ600wで1分
　チン。混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。卵を加えて混ぜる。
　ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで
　混ぜる。シナモンパウダーを入れて軽く混ぜる。細かく
　切ったりんごを加えて混ぜる。生地の出来上がり。
③型に生地を流し入れる。少し大きく切ったりんごを上から
　乗せてトッピングする。
④180度に予熱したオーブンで40分焼く。竹串チェック。
　あら熱を取る。型から出して粉糖をかけて出来上がり。