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    Apple sweets recipes りんご×スイーツレシピ

    【米粉のカスタードタルト】さくさくとしたクッキーにとろりとしたクリームがベストマッチです。お好きなジャムでお試しください。



    【米粉のカスタードタルト】さくさくとしたクッキーにとろりとしたクリームがベストマッチです。お好きなジャムでお試しください。

    さくさくとしたクッキー生地にとろりとしたクリームがベストマッチな米粉タルトです。他のタルトを作るときにも使えるレシピです。
    ●型＝直径16㎝、底取れタイプ。
    ●ジャムは＝マテルネのカシスコンポート。

    ▼創房 優 Instagram はこちら
    https://www.instagram.com/soboyu_recipe/

    #米粉タルト
    #米粉ケーキ
    #米粉カスタード

    11件のコメント

    1. @yukiocubr1671 on

      やっぱり溶かしバターは、レンチンより優さんの様に湯煎の方が、優しいお菓子になりそうです♪
      いくつかお聞きしたくコメントしました😊
      1、生地を、いつも丸く伸ばせません。コツを伝授してくださいませ😅
      2、タルト型は、直径何センチまで作れる材料ですか？
      3、マフィン型6個取で作ったら、別に暮らす家族毎に渡せるので嬉しいなぁと思ったのですがいかがでしょう？
      ブリキメッキ鋼板（シリコンコート）の物です。
      4、はみ出た生地の行方が気になりました😅
      拝見しながら次々質問が出て来たので、早速お邪魔しました🤭💕

    2. @berryberry7794 on

      こんにちは。いつも拝見しています。
      タルト生地を作る際、バターは少し冷めてからタマゴを入れるのでしょうか？作るのが楽しみです😊

    4. @ophelia144 on

      お菓子作り初心者ですが本当に美味しくて何度も作っています！素敵なレシピを教えて頂き感謝です！ひとつだけ、焼く前に穴を開けているんですが、タルト生地を焼いている時に底が膨らんでしまいます。タルトストーンを使った方が良いのでしょうか。

    5. @freyscarlet1729 on

      製菓用の米粉を用い、分量も作り方も同じにしているのですが、混ぜている最中の生地が動画の様に柔らかくならず、かなり混ぜ難いです。
      また、上手く混ざっていないからなのか、伸ばし・敷き込みの際にモロモロ崩れてしまいます。
      原因に心当たりありますか？😢

    6. @Aki-p1g on

      タルト生地をココア味にしたいと思っています。ココアを入れるとしたらどのくらい入れると良いのでしょうか？その場合、米粉の分量はどのくらいがいいでしょうか、🤔

    9. @梨里浅井 on

      カスタードクリームは一旦冷まさずにタルト生地の中に入れても良いのかな？クランブルに含まれているバターは溶けませんか？

    10. @まいめろ-r9y on

      カスタードもジャムも大好きなので作ってみました😊
      めちゃくちゃおいしいです❤
      タルトストーン不要で作れるって良いですね！
      美味しいのでリピ決定です。
      簡単なのにオシャレでプレゼントにも喜ばれそうです
      週末に祖父母にプレゼントしようと思います

    11. @焼き鯖-h6m on

      初、カスタードでした！
      クランブルをシナモン味にしたのですが美味しかったです、。
      また作ります😊

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