抹茶ガトーショコラの作り方!混ぜて焼くだけで簡単!バレンタインにピッタリなしっとり濃厚ガトーショコラです!-How to make Matcha Gateau Chocolate-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、抹茶ガトーショコラの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけで簡単!バレンタインにピッタリな濃厚ガトーショコラです。ほろ苦でお店のような仕上がりに。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make matcha gateau chocolate. Easy to mix and bake! A rich gateau chocolate perfect for Valentine’s Day. The finish is bittersweet and tastes like that of a restaurant. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】(15cmケーキ型1台分)
・ホワイトチョコ 100g
・牛乳 60ml
・グラニュー糖 50g
・薄力粉 20g
・卵 2個
・無塩バター 40g
・抹茶パウダー 20g
【ingredients】
・100g White chocolate
・60ml Milk
・50g Granulated sugar
・20g Cake flour
・2 Eggs
・40g Unsalted butter
・20g Matcha powder
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🍳オススメ簡単レシピ
◎スーパーカップで簡単!抹茶わらび餅の作り方
https://youtu.be/tgaEMj6FBtE
◎抹茶スフレチーズケーキの作り方
https://youtu.be/pvEXGWmH8rk
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#ガトーショコラ #抹茶 #料理研究家ゆかり #バレンタイン
20件のコメント
抹茶大好きなので、バレンタインデー以外に他におやつにも良さそうですね💚
1度作ってみます。
お店で出てきそう♪
食べてみたい!
抹茶好きにはたまらない🥹💓
オーブン壊れたから早く買い直したい💦トースターで焼くのは無理でしょうか?(容器はアルミカップに変更して🧐)
抹茶濃厚で美味しそう‼️形がいまいちかと思ったら粉糖かけ、カットすると、美味しいに、違いない上品ですねー❤
ひな祭りにぴったりで初心者でも失敗なく作れるスイーツを教えてください。
娘がまだ2歳で桜餅が食べられないしスイーツのほうが喜ぶと思うので。
好きな人が抹茶好きなので作ります!!!💕💕💕なかなか抹茶味のレシピ見ないので嬉しいです✨
ちょうどお抹茶が余っているので作りたいです🎀^ – ^🌸
今年のバレンタインデーに抹茶使いたいなぁーお思ったところに、まさかまさかのタイムリーれしぴ!
早速作ります🎵甘いものはあまり好きではない夫ですが、抹茶なら少し渋目に食べてもらえるかも。
凄く美味しそうです😌💓
抹茶大好き💕
作るのが楽しいです😌💓
日保ちするので😆✨🎵🎶です
ゆかりさんこんにちは!
抹茶ガトーショコラ美味しそうですね!抹茶買ってきて作ります!😊
今年はこれに決めました!
抹茶ガトーショコラが、家で作れるなんてすごいなぁ🍵
明治のホワイトチョコレートは、1枚40gですよね。100gは見かけないです💦
あと、ケーキ型ですが、最近は底抜け型しか見かけません。底抜け型だと、生地が漏れてしまいますか⁉️
めちゃくちゃ美味しそう😋
Almost Valentine's Day, so recipes like this one are very helpful! ^ ^
こちらグラニュー糖の量を増やしてもいいでしょうか??またよければ最大どのくらいよいでしょうか?甘党の方への贈り物です🙇🏻♀️
抹茶好きな彼のバレンタインに作りました! 甘さもちょうど良く、抹茶をしっかり味わうことができて美味しかったです♡
薄力粉を米粉で代用する事は可能ですか❓
ホワイトチョコレートは90グラムではダメでしょうか?分量通りに作った方が良いでょうか?
いつも美味しい動画をありがとうございます。今回の抹茶と生クリームを合わせた時に、なめらかなクリーム状にならずすごく固くなりました。抹茶を薄力粉と合わせてもいいですか?固い原因がわかれば教えてください。よろしくお願いします。ちなみにこんなですが、 美味しいくできました😅
子供達(小学生、保育園児)とバレンタインに作りました。今回も、すっごく美味しく作れて感動しました✨家族も「お店を出せる」と大絶賛でした!
ゆかりさんのレシピは、簡単&分かりやすい注意事項付きなので、初心者&子供でも美味しく作れます。
これからも楽しみにしています。
今後の注意点として…
マフィンカップに2/3程度入れて30分焼いたら、膨らみ過ぎて溢れかけたので、次は半量程度を入れようと思います💦