ガレットブルトンヌってどれくらいの厚さに伸ばせばいいの?薄焼きver.&厚焼きver.
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お菓子作りをもっと身近に。
お子さんでも、
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たくさんの方に、お菓子作りを身近に感じてほしくて、普段お金を頂いて開催しているスイーツレッスンを、全編公開させていただきます!
■パティシエさやのプロフィール
群馬から上京し、製菓専門学校を卒業。
20歳で就職し、「パティシエとして会社に属したまんまだと、将来幸せな家庭が築けない」と思い、独立を決意。
5年間で7店舗のパティスリー、ブーランジェリー(パン屋さん)を回り修行。
25歳で独立し、アイシングクッキー教室を開講。
ティータイムにお出ししていたスイーツが評判で、27歳の時にお菓子教室を本格スタート。
【本の監修出版、メディア出演(CATV、新聞、ネット)、企業のレシピ提供、イベントへのケータリング、メルマガ読者数約1700名、ブログ読者約1200名】
現在は、ネットだけでお菓子教室をやっていくために、オンラインサロン”ちゃぶ台スイーツ会議室”を立ち上げる。
https://ameblo.jp/anatano-patissier-delipa/entry-12387766707.html
おうちでお菓子作りを失敗する人がいなくなるまで、発信し続けます。
一般の方のお菓子作りスキルを底上げして、スイーツ業界をひっくり返そうと算段しております。