まるでいちご！驚くほど美味しい「トマトジャム」の作り方（字幕設定でご覧ください）Amazing! strawberries! “Tomato Jam” (subtitle)

まるでいちご！驚くほど美味しい「トマトジャム」の作り方（字幕設定でご覧ください）Amazing! strawberries! “Tomato Jam” (subtitle)

ご視聴ありがとうございます。
トマトが美味しい季節に、毎年作っているお気に入りの「トマトジャム」の作り方をご紹介します。
丁寧にアクを取りながら煮詰めると、トマトの青臭さが消えてフルーツのジャムのように美味しくなります。皮もゼリーも種も全部一緒に煮てください。
ミニトマトで作るときは、半分に割って、同じように作ってください。
皮がついていても邪魔になりません。
これがトマト？と驚くほど、甘酸っぱく美味しいジャムになります。

（材料）作りやすい分量
トマト　1kg（果肉だけ）
砂糖　400g
レモン汁　50ml

ぜひ、おためしくださいね！

（使っている道具一覧）
※ル・クルーゼ　マルミット22cm

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We will show you how to make our favorite “tomato jam” that we make every year during the season when tomatoes are delicious. If you boil down the tomatoes while carefully removing the scum, the greenish smell of the tomatoes disappears and the jam tastes like fruit jam. Cook the peels, jelly, and seeds all together. When making it with small tomatoes, break them in half and make the same way. The skin will not be in the way, even if it is attached. Is this a tomato? You will be surprised at how sweet and sour and delicious the jam is.

(Ingredients) Easy-to-make quantities

1 kg tomatoes (pulp only)
400 g sugar
50 ml lemon juice

Please give it a try!

#トマト
#トマトレシピ
#tomato

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