【ダイエット】レンジで簡単！オートミールとお豆腐で作るきな粉ケーキのレシピ ・作り方【1人前食べ切りサイズ】【小麦粉不使用/グルテンフリー】
今回は、オートミールとお豆腐を使って、ヘルシーだけどずっしり食べ応え・満足感のあるきな粉ケーキを作りました。
オートミールとお豆腐でもっちりとした食感に仕上がり、そこにきな粉がギュッと詰まっているので、噛めば噛むほど、きな粉の味わいを感じられます。
一人前の食べ切りサイズなので、つい食べ過ぎてしまうことがなく、全部食べても173.1kcal、糖質11.58gと安心して食べれちゃいます！
作り方も簡単で、材料を混ぜて、レンジで２分加熱するだけなので、思い立ったらパパッと作れちゃいますよね♪そのまま食べても、冷やしてから食べても美味しいので、朝食やおやつに是非作ってみてくださいね♡
＜材料＞
・オートミール 15g
・きな粉 8g
・ベーキングパウダー 1g
・塩 0.25g
・絹ごし豆腐 60g
・オリゴ糖 20g
トッピング
・きな粉 適量
※オートミール：日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
＜作り方＞
①耐熱容器に、粉類(オートミール、きな粉、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
※ガラス容器(正方形500ml)：約11.2×11.2×4cmを使用
②絹ごし豆腐とオリゴ糖を加えて、潰しながらよく混ぜる
③表面を整える
④レンジで600W 2分加熱する
⑤粗熱をとる
⑥きな粉をかける
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・15g oatmeal
・8g kinako
・1g baking powder
・0.25g salt
・60g silken tofu
・20g oligosaccharide
【カロリー】
全量：173.1kcal
【糖質】
全量：11.58g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
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