【アメリカ生活】🇺🇸我が家の感謝祭🍽️グルテンフリーチョコレートチップクッキーレシピ🍪ターキースープ
ご視聴いただきありがとうございます🇺🇸フロリダに住む主婦のまおと申します😊
定年退職した夫とオス猫の2人と一匹😸暮らしのvlogチャンネルです🏠
今回の動画は我が家の感謝祭の様子とグルテンフリーチョコレートチップクッキーレシピの紹介です🍪アメリカのレシピを参考に砂糖とチョコレートの量を減らし小麦粉の代わりに米粉とアーモンドプードルでアレンジした美味しいグルテンフリークッキーです
日本の方にも食べ易い甘さになったと思います😋
パンプキンティラミスの動画はこちらからご覧になれます
グルテンフリーチョコレートチップクッキーレシピ(約6cm 11個分)
⭐️オーブンを375℉(191℃)に予熱します
⭐️チョコレートとナッツはお好みの大きさに刻んで置く
⭐️鉄板にオーブンシートを敷いて置く
室温に戻した有塩バター100g
ブラウンシュガー 60g
砂糖30g
卵一個
バニラビーンペースト(又はバニラエクストラクト)小さじ半分
アーモンドプードル50g
重曹小さじ1/4
米粉100g
刻んだチョコレート100g(甘さ控えめの場合は量を減らしてください)
お好みのナッツ50g(今回はピーカンナッツ)
トッピング用チョコ3x11=33粒
⭐️砂糖はアメリカレシピより90g減らしチョコレートも70g減らしてありますがそれでも甘さは十分だと思います😁(今回セミスイートチョコレートを使ったせいもあると思いますが(普段はダークチョコレートを使うので)
甘さ控えめが好みの方は砂糖を減らしたりダークチョコレートチップを使うかチョコレートの量を減らすかで調整して下さい🍫
作り方
材料を上から順に混ぜてスプーンなどで高さ1、5cm幅7cmくらいに形成しお好みでチョコチップ3つ程上にトッピング
しっかり予熱されたオーブンで8〜10分(家は10分)良い焼き色になったら完成✨
しっとり系のクッキー好きな方🍪是非お試し下さい❣️
素人レシピゆえわかりづらい点があるかもしれません🙏ご質問などありましたらお気軽コメントして下さいね
まお😊😸
#グルテンフリーチョコレートチップクッキー#料理 #アメリカ生活
10件のコメント
珍しく日本時間の夜に動画アップですね〜。
私もまおさん家のお隣に引っ越したいw どれも美味しそうで飯テロです🥲
まおさん♪こんにちは😊
チョコチップ映えますね❤️
ラストのターキーも、野菜スープも、、😋いやー、どれも美味しそうでした‼️‼️
お料理お疲れ様でした❗️
私もようやく残り物が片付けつつあります。 やはりチキンでも二人では多かったです。マッシュドポテトはチキンを使って scoop croquetteになりチキンスープになり、最後の最後はBangor and mushのチキンバージョンになりました。 今はまだマカロニ&チーズと格闘中です。。。
今度はクリスマスですね。。。来週は主人の職場でホリデーパーティーだそうです。 ティラミスとsourdought にクランベリージェリーを作って持たせようと思います。
感謝祭ディナーゴージャスです😍我が家は用事が重なり今年はスキップしました😅この祝日を一緒に過ごせる友人がいるって幸せな事ですよね🤎グルーテンフリーじゃないとダメな人が増えてるのでありがたいレシピです😍
あらためて、じっくり見せてもらうと、まおさんのお家って、めちゃくちゃステキですね〜🎉
可愛いお客さんも、、🐿️
サンディエゴに居たとき、この時期になると、庭に野生のターキー家族が来るので、みんなで笑ってたの思い出します🙌🙌
アメリカの定番お料理もあり、日本料理もあり、、、しかも、どれも、おしゃれで美味しそう😊🫶🫶🫶
私もお呼ばれしたいなぁ😆👍
沢山のお料理✨見てるだけでテンション上がります!😆素敵な感謝祭。
こちらは忘年会シーズンで、会社の忘年会は無くなったけど友達の忘年会があって集まってます。
お料理すごいです✨豪華なごちそうに見とれてました💖😋素敵な感謝祭ですね😊
バンちゃんお隣のワンちゃんを見ている目が・・😆見開いてましたね😆💕
これはこれは大量のお料理!!どれもこれも目移りするぅ~~\(◎o◎)/!
バンちゃん隊長も応援に気合はいりますね(笑)
まおさんはもう心からアメリカン?ですね~。生活を満喫してるって感じです(^^♪
いつ見ても美味しそうな料理で本当に感心します😊
商売出来そうなレベルですよね👍
まおさん、感謝祭なんですね!本当に行事が多くそして豪華な料理ですね🍳美味しそう😋
その料理でそこ週は食べるって言っても色々アレンジされるんでしょうね〜
リスさんも久しぶりに来たんですね!バンちゃんじっと見てましたね😂どちらも可愛い💕