白玉粉の饅頭

白玉粉の饅頭

今回は白玉粉を使って団子を作りました。蒸し団子ですが、冷めても美味しく、簡単に作れるので是非お試しください。
白玉粉だけでは少しべたつくので、普通の小麦粉を3割から5割程使っています。

材料：
　　白玉粉：　50g
　　小麦粉：　20g（白玉粉の3割から5割程度）
　　水：　適量
　　あんこ（今回はササゲのあんこを利用しています）：　3個
　　アルミ箔：　3枚