私がいつも作っていた離乳食の冷凍ストックの作り方【野菜出汁も作れる!】冷凍方法
離乳食作りに役立つ野菜の冷凍ストックの作り方です。
いつもこんな感じで家に余っているいろんな野菜を鍋に一緒に入れて茹でています。
基本は、じゃがいも、にんじん、玉ねぎで、あとはキャベツやさつまいも、しめじなどいろいろ入れます。
ペーストにしたり、小さめに刻んだりその時の赤ちゃんに合った形状にしてから製氷皿などに入れて冷凍していただくと、すぐに調理に使えて良いですよ(^_^)
野菜出汁は栄養たっぷりなので離乳食づくりに使ってください。