チョコレートパウンドケーキの作り方!バレンタインにも⁉ 【トースターでお菓子】

こんちゃ! トーちゃんです。
今回はバレンタインデーも近いと言うことで・・・チョコレートパウンドケーキをトースターで!
もちろんバレンタインデー用じゃなくてもOKやで!

<材料>
 バター        100g
 グラニュー糖     60g
 卵          1個
 牛乳        40ml
 薄力粉         80g
 ココアパウダー     15g
 ベーキングパウダー   2g
 板チョコ        25g(1/2枚)
 クルミ         30g

<作り方>
 1.卵は室温にもどし、板チョコとクルミを粗く刻んでおく
 2.バターを耐熱ボウルに入れレンジで10秒ほど温める
 3.薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて篩っておく
 4.泡立て器で②のバターを混ぜて均一にする
 5.④にグラニュー糖を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる
 6.卵と牛乳を混ぜ合わせる
 7.⑤に卵液⑥を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる
 8.粉もの③を2回に分けて⑦に加え、その都度よく混ぜる
 9.刻んだチョコを⑧に加え、ざっくりと混ぜる
10.型に生地を流し込み、上にクルミをまぶす
11.トースターで焼く(180℃、35分、10分後に中央に切り込みを入れる)
12.粗熱が取れたらナイロン袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる

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◎使用しているBGMサイト◎
DOVA-SYNDROME
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